Bargerte

Bargerte: Entsafter, Barmixer, Blender und vieles mehr

Cocktails genieen groe Beliebtheit. Denn was wre ein gemtlicher Abend ohne die bunten Drinks in verschiedenen Varianten, die fr jeden etwas zu bieten haben? Fr die Zubereitung Ihrer Cocktails haben wir eine groe Auswahl an Bargerten. Unser Sortiment umfasst Entsafter, Blender, Mixer und viele weitere Gerte fr den professionellen oder den privaten Gebrauch. Schauen Sie in unserem Shop vorbei.

Gastro Entsafter bei Espresso Perfetto kaufen

Frisch gepresste Sfte schmecken kstlich und sind eine ausgewogene Nhr- und Vitalstoffquelle. Sie verfgen ber eine Menge wertvoller Enzyme und sekundrer Pflanzenstoffe, die fr das Verdauungssystem leicht verwertbar sind. Vor allem frisch gepresste Gemsesfte sind besonders wertvoll fr den Organismus. Wir empfehlen Ihre Sfte direkt nach dem Entsaften zu trinken, damit nicht zu viel Sauerstoff in den Saft gelangt. Darauf reagieren einige Vitalstoffe sehr empfindlich. Mit einem Entsafter knnen Sie Ihren Saft leicht pressen. Dabei wird der Trester, also die Faserstoffe und das Fruchtfleisch, zum grten Teil vom Saft getrennt. Daher wird er auch Zentrifugenentsafter genannt. Diese Entsafter werden oft in der Gastronomie eingesetzt, weil sie schnell und einfach eine groe Menge an Saft herstellen knnen. Auch besonders groe Frchte werden leicht zerkleinert.

Bei der Saftpresse, auch als Slow Juicer bekannt, wird das Obst und Gemse unter groem Druck durch mehrere Schnecken gedrckt. Der Inhalt wird so zermahlen und der Saft herausgepresst. Dieser Vorgang nimmt mehr Zeit in Anspruch, allerdings ist er sehr schonend. Hierbei wird kaum Sauerstoff und Hitze zugefgt. Vitamine bleiben enthalten. Die Saftpressen sind durch den erhhten Zeitaufwand eher fr kleinere Mengen und gut fr den privaten Gebrauch geeignet. Unser Tipp: Wenn Sie gerne andere Zutaten wie Kruter in Ihr Getrnk mischen mchten, sind Sie mit einer Saftpresse gut bedient.

In unserem Shop finden Sie Entsafter oder Saftpressen fr die professionelle Verarbeitung Ihrer Lebensmittel.

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