Cappuccinotassen für Genießer

Auch Cappuccinotassen sind dickwandig und bestehen aus Steingut oder Pozellan. Sie sind speziellen für das Servieren von Cappuccino geeignet. In ihnen bleibt Ihr Cappuccino länger heiß, weil die dicke Wand-und Bodenstärke eine sehr hohe Isolationsfähigkeit aufweist. Unser Tipp: Auch Ihre Cappuccinotasse sollten Sie vorwärmen, damit der Cappuccino die richtige Trinktemperatur hat. Serviert in einer geeigneten Untertasse, hat die Cappuccinotasse einen besseren Stand. Alle Cappuccinotassen sind nach oben hin weit geöffnet, damit für den Milchschaum ausreichend Platz vorhanden ist. Am besten genießen Sie den Milchschaum direkt nach dem Aufschäumen. Beim Eingießen des Milchschaumes sollte dieser gleichmäßig in die Tasse fließen, um eine cremige Konsistenz zu gewährleisten. Besonders geübte Barista lassen beim Eingießen des Milchschaumes Muster entstehen - die sogenannte Latte Art.