Poccino Oro, 1000g

Der "Poccino Oro" besteht aus Arabica- mit einer Spur Canephorakaffees (Robusta). 1000g Tte mit Aromaventil, in Bohne.
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1982 lie sich der Dsseldorfer Bruno Albrecht von Domenico Bristot eine eigene Espressorstung kreieren. Domenico hatte das Kaffeersten schon Anfang des 1900 Jahrhunderts in Wien erlernt und betrieb seit 1919 seine eigene Rsterei in Belluno. Abgeleitet vom italienischen "un pocco", ein wenig, nannte Bruno Albrecht sie "Poccino". In guter norditalienischer Tradition entsteht so noch heute ein herzhaft, aromatischer Espresso mit ganz eigenem Charakter. Der "Poccino Oro" in der braungelben Verpackung besteht aus reifen, handgepflckten und gewaschenen Arabicakaffees mit einer Spur edlem Canephora (Robusta). Seine besondere Milde und Magenfreundlichkeit erlangt dieser Espresso durch ein spezielles Verfahren, wo schon dem Grnkaffee die bitterstoffhaltigen Silberhutchen entfernt werden. Mild und aromatisch im Geschmack mit einem vollen Krper und nussigen Noten. Profil: 3 = wenig 5 = mittel = 7 = stark * Crema: 5 * Schlsselaroma: Nougat, Walnuss * Se: 6 * Schokolade: 6 - Milch * Krper: 6 * Rstgrad: 5 * Koffein: 3 Sehr gut geeignet fr: * Ristretto 25 ml * Espresso 40 ml * Lungo 110 ml * Milchspezialitten

Crema: 5
Geeignet fr: Ristretto 25 ml Espresso 40 ml Lungo 110 ml Milchspezialitten
Koffein: 3
Krper: 6
Rstgrad: 5
Schlsselaroma: Nougat Walnuss
Schokolade: 6 - Milch
Se: 6
Kurzbeschreibung:

Club di Poccino- 100% Arabica-Bohnen

Herstellungsland: Italien
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Gertenamen: Club di Poccino 1000g
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