STUDIO - die neue professionelle eingruppige Espressomaschine von Dalla Corte miteiner Multi-Boiler-Technologie und neuartiger Rotationspumpe. Ein elegantes Design gepaart mit den besten professionellen Komponenten sind nur zwei Eigenschaften.
DISPLAY - Ein einfaches Display stellt sicher, dass alle Parameter unter Kontrolle sind. Stellen Sie Temperatur, Extraktionszeit oder Pr-Infusion ein, ganz intuitiv mit einem Dreh.
ELEGANZ - die Studio ist unsere kleinste Maschine und ideal um Zuhause, im Bro oder gar modular kombiniert in einem Restaurant fr den perfekten Espresso zu sorgen. Sie ist sogar in der Lage mit Tank oder mit Festwasser betrieben zu werden.
Die Multi-Boiler Technologie ermglicht:
- eine przise und direkte Kontrolle der Brhtemperatur.
- das patentierte DTCS (Direct Temperature Control System) gewhrleistet eine konstante und przise Kontrolle der Brhtemperatur bis auf ein 1/10C, unabhngig von der Anzahl der Extraktionen. DTCS bedeutet: die Temperatur wird durch hochprzise Sensoren gemessen, die direkt in jeder einzelnen Brhgruppe installiert sind . Die absolute Temperaturkonstanz sowie die Mglichkeit einer unmittelbaren Temperaturanpassung erfolgt durch das Zusammenspiel von Frischwasserzufuhr und der Heizspirale im Inneren jeder Brhgruppe.
- die Kontrolle aller relevanten Parameter.
- das zweite wesentliche Merkmal einer jeden Dalla Corte Espressomaschine ist das DCS - Digital Control System. DCS bedeutet: Przise Programmierung und digitale Kontrolle aller wesentlichen Parameter, einfach und intuitiv. Die Einstellungen einer Brhgruppe und des Boilers knnen manuell ausgewhlt und auf dem Display (dc pro, evo2) angezeigt werden.
- Energy Saving System: das Energiesparsystem ist keine eigenstndige Technologie, sondern die logische Konsequenz des Multi Boiler Systems, bei dem die Brhgruppen und der Boiler vollkommen unabhngig voneinander arbeiten. Dadurch kommt es weder zu Energie- noch zu Wrmeverlusten durch Verbindungsleitungen. Die Energie wird nur in den Bereichen der Maschine verwendet, an denen die Maschine gerade in Betrieb ist.
Die Energie wird nur in den Bereichen der Maschine verwendet, an denen die Maschine gerade in Betrieb ist.
Kurzbeschreibung: | Selbe Multi-Boiler-Technologie wie bei Dalla Corte Gastronomiegerte |
Herstellungsland: | Italien |
Lieferzeit: | 2-3 Tage |
Gertenamen: | Dalla Corte Studio |
Gertetyp: | Multiboiler |
Manometer: | 3 Bar Kesselmanometer |
Bedienung: | Bezugshebel programmierbar |
Boiler & Heizung: | Kaffee: 0,50l, Dampf: 1,50l, 1850W Heizung |
Pumpe: | Rotationspumpe |
Brhgruppe: | Eigene Brhgruppe |
Gehuse: | Edelstahl |
Wasserzufuhr: | Wassertank 4L + Festwasseranschluss |
Mae: | (BxHxT)321x390,4x400 mm |
Gewicht: | 27,50kg |
Lieferumfang: | 2 Siebtrger, 2 Siebeinstze, 1 Alu Tamper, 1 Tamper Matte, Reinigungstuch, 1 Reinigungspinsel, 1 Reinigungsblindsieb, 1 Messlffel, Bedienungsanleitung |
Sonstiges: | Tamper 54mm |