INPETTO: Kaffee von gestern auch heute erleben

Gerade im Mittelmeerraum aber auch in anderen Regionen des Kontinents vereinen sich seit vielen Jahren Esskultur und Genuss. Durch Handelsbeziehungen zwischen den Kulturen, aber auch durch kriegerische Auseinandersetzungen, wurden Rezepte der mediterranen Küstenhändler und des Orients untereinander ausgetauscht und dadurch kontinuierlich weiterentwickelt. Auf den alten Kulturflächen werden auch heute noch qualitätsvolle Kaffeebohnen angebaut, von Hand geerntet und in alter Tradition zu wahren Köstlichkeiten verarbeitet. INPETTO setzt auf kleine Produzenten, zumeist kleine Familienbetriebe, die ihre ganz eigenen Rezepte, Erfahrungen und Traditionen bewahren und in ihren Kaffees umwandeln. Sie setzen die schönsten Akzente in der Übermacht der großen Lebensmittelkonzerne. Genau diesen hochwertigen Produkten verleiht INPETTO ein Gesicht, in dem sich die Liebe und Hingabe ihrer Produzenten widerspiegelt. So bleibt der Genuss von gestern auch der von heute.

INPETTO - Kaffeebohnen aus den besten Provenienzen

Die Espresso-Spezialmischungen von INPETTO werden in der Nähe des Gardasees geröstet. Sie bestehen aus etwa 90% Arabica- und 10% Robustabohnen mit einer mittelbraunen, sehr tragfähigen Crema. Die geschmackliche Ausprägung besitzt eine Note aus Schokolade und Nuss. Der INPETTO Kaffee eignet sich für Espresso und alle Kaffee-Milch-Getränke aus Espressomaschinen und Kaffee-Vollautomaten.
Die INPETTO Mischung setzt sich aus fünf verschiedenen Arabicasorten und zwei Sorten Robusta zusammen. Die Kaffeebohnen stammen unter anderem aus Kolumbien, Costa Rica und Äthiopischer Sidamo. Als Robusta werden lediglich die Sorten Indian, Parchment und Bohnen aus Java geröstet. Die Röstung erfolgt dabei Sorte für Sorte, da jede Kaffeebohne ihre eigene Röstkurve benötigt.
Der Kaffee eignet sich sowohl für Espresso als auch für alle Kaffee-Milch-Getränke aus allen Espressomaschinen und Kaffee-Vollautomaten.