Lucaffe Espresso Bar 1000g

Der "Espresso Bar" besteht zu 60 % aus Arabica- und zu 40 % aus Canephorakaffee (Robusta). 1000g Tüte mit Aromaventil, in Bohne.
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Beschreibung

Obwohl erst 1996 in der Nähe des Gardasees gegründet, hat sich die Rösterei Lucaffe im letzten Jahrzehnt durch Qualität und nicht zuletzt durch die Leidenschaft des Gründers Luca Venturelli einen sehr guten Namen gemacht. Typisch für seine Kaffeemischungen sind die teils deutlichen, teils weniger deutlichen würzigen Aromen und ein dezent süßer Geschmack mit einer feinen, schokoladigen und teils malzigen Note. Der "Espresso Bar" besteht zu 60 % aus hochwertigen mittel- und sdamerikanischen Arabica- und zu 40 % aus edlem indischen Canephorakaffee (Robusta). Ein unkomplizierter, in Italien beliebter Barkaffee, ehrlich und mit einer dichten, nussfarbenen Crema. Bei diesem Espresso sorgt die ordentliche Spur Robusta für zusätzliches Temperament und eine malzige Note mit dezenten Bittertönen, die zusammen mit der feinen Fruchtnote der Arabica den typisch italienischen Bargeschmack hervorbringt. Canephora besitzt allerdings weniger Fülle und tritt bei sehr milchhaltigen Kaffeespezialitäten eher in den Hintergrund. Profil: 3 = wenig 5 = mittel = 7 = stark * Crema: 6 * Schlüsselaroma: Frucht-, Malznote * Süße: 5-7 * Schokolade: 3 - dunkel * Intensität: 5 * Röstgrad: 5 * Bitter: 3 * Koffein: 5 Sehr gut geeignet für: * Ristretto 25 ml * Espresso 40 ml * Lungo 110 ml

Details


Bitter: 3
Crema: 6
Geeignet für: Ristretto 25 ml Espresso 40 ml Lungo 110 ml
Intensität: 5
Koffein: 5
Röstgrad: 5
Schlüsselaroma: Fruchtnote Malznote
Schokolade: 3 - Dunkel
Süße: 6
Kurzbeschreibung:

Lucaffé Espresso Bar - Kräftige Mischung aus dem Hause Lucaffe.

Herstellungsland: Italien
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Gerätenamen: Lucaffé Espresso Bar 1000g
Versankostenfrei: Nein
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