Lucaffe Mamma Lucia 1000g

Der "Mamma Lucia" besteht zu 40 % aus Arabica- und zu 60 % aus Canephorakaffee (Robusta). 1000g Tüte mit Aromaventil, in Bohne.
19,00 €
inkl. 7% USt., zzgl. Versand
ab Stückpreis
3 18,05 €
5 17,10 €
10 16,15 €
sofort verfügbar

Lieferzeit: 2 - 3 Werktage


Beschreibung

Obwohl erst 1996 in der Nähe des Gardasees gegründet, hat sich die Rösterei Lucaffe im letzten Jahrzehnt durch Qualität und nicht zuletzt durch die Leidenschaft des Gründers Luca Venturelli einen sehr guten Namen gemacht. Typisch für seine Kaffeemischungen sind die teils deutlichen, teils weniger deutlichen würzigen Aromen und ein dezent süßer Geschmack mit einer feinen, schokoladigen und teils malzigen Note. Der "Mamma Lucia" besteht zu 40 % aus hochwertigen mittel- und südamerikanischen Arabica- und zu 60 % aus edlem indischen Canephorakaffee (Robusta). Dies trifft den mittel- bis süditalienischen Geschmack, wo Espresso gern gezuckert, also "amaro" getrunken wird. Der dominant hohe Anteil Canephorakaffee sorgt für eine stabile, dichte Crema, allerdings mit weniger Fülle, so dass er sich weniger für Espressospezialitäten mit viel Milch, wie Caffe Latte oder Latte Macchiato eignet. Profil: 3 = wenig 5 = mittel = 7 = stark * Crema: 7 * Schlüsselaroma: Getreide-, Malznote * Süße: 3 * Schokolade: 3 - dunkel * Intensität: 3 * Röstgrad: 5 * Bitter: 3-5 * Koffein: 6 Sehr gut geeignet für: * Ristretto 25 ml * Espresso 40 ml

Details


Bitter: 4
Crema: 7
Geeignet für: Ristretto 25 ml Espresso 40 ml
Intensität: 3
Koffein: 6
Röstgrad: 5
Schlüsselaroma: Getreidenote Malznote
Schokolade: 3 - Dunkel
Süße: 3
Kurzbeschreibung:

Lucaffé Mamma Lucia - Sorgfältig und schonend gerösteter Kaffee.

Herstellungsland: Italien
Lieferzeit: 2-3 Tage
Gerätenamen: Lucaffé Mamma Lucia 1000g
Versankostenfrei: Nein
Kunden kauften dazu folgende Produkte
Espresso Perfetto Düsseldorf GmbH
Espresso Perfetto Düsseldorf GmbH

Oerschbachstr. 4
40599 Düsseldorf
info@espressoperfetto.de

Espresso Perfetto Düsseldorf Flagshipstore
Flagship Store

0211 - 93 46 944
Bilker Allee 228
40215 Düsseldorf
bar@espressoperfetto.de

Espresso Perfetto Onlineshop
Onlineshop

0211 - 30 14 25 00
shop@espressoperfetto.de
Telefonzeiten: Mo. - Fr. 08.00 - 17.30 Uhr

Espresso Perfetto Werkstatt
Werkstatt

0211 - 90 53 887
werkstatt@espressoperfetto.de
Telefonzeiten: Mo. - Fr. 09.00 - 18.00 Uhr