Mahlscheiben für Ihre Espressomühle

Das Mahlwerk einer Espressomühle besteht aus zwei innen konkav geformten aufeinanderliegenden Scheiben. Die Außenränder der Scheiben sind so gebogen, dass sie sich aneinander annähern. Eine der beiden Scheiben wird dabei von einem Elektromotor angetrieben und beginnt sich zu drehen. Die andere Scheibe steht still. Die Kaffeebohnen werden zwischen den beiden Scheiben nach und nach gebrochen und zerkleinert. Durch den immer enger werdenden freien Raum werden die Bohnen durch die Fliehkraft weiter zermahlt, bis schließlich das Kaffeepulver entsteht.

Mahlscheiben richtig wechseln

Nach einer gewissen Einsatzzeit müssen die Mahlwerkscheiben einer Espressomühle ausgetauscht werden. Nehmen Sie dafür den Bohnenbehälter ab. Lösen Sie die Schrauben am Zahnradkranz und die Schrauben, mit denen die Mahlscheiben befestigt sind. Tauschen Sie diese mit den neuen Mahlscheiben, die Sie bei uns im Shop erhalten. Verschrauben Sie die Mahlscheiben und den Zahnradkranz und setzen Sie den Bohnenbehälter wieder auf die Mühle.