Drago Mocambo: italienischer Kaffee seit 30 Jahren

Getrieben von der Mission, einen unvergleichlichen, typisch-italienischen Kaffee zu kreieren, begann Guiseppe Drago im Jahr 1985 in einer kleinen Garage Kaffee zu rsten. In jeder Kaffeebohne sollte der Spirit Italiens sprbar sein - ohne geschmackliche Kompromisse. Gesagt getan: Aus einer anfnglich kleinen Idee entwickelte sich ein mittelstndiges Familienunternehmen, dem es gelang, immer mehr Kaffeegenieer mit seinen Kaffees in den Bann zu ziehen.


Kaffee auf Erfolgskurs

Auch in heutiger zweiter Generation bleibt hchste kompromisslose Qualitt des Kaffees und die Kaffeerstung nach traditionellem Trommelrst-Verfahren oberstes Prinzip von Drago Mocambo. Inzwischen weist das Unternehmen Handelsbeziehungen mit Kaffeebauern in den verschiedensten Lndern auf. Dabei wird jederzeit auf den Direktkontakt mit den Farmen und Farmern gesetzt.


Drago Mocambo: geballte Kompetenzen fr den besten Kaffee

Drago Mocambo garantiert jederzeit die optimalen Produktionsbedingungen der Kaffeebohnen, um hchste Qualitt beim Rsten und hchste Qualitt im Geschmack zu erreichen. Dafr werden langjhrige und intensive Beziehungen zu Farmen gepflegt und Bodenbeschaffenheiten, Anbauweisen und Ernte kontrolliert.
Unter den vielen Kaffeesorten von Drago Mocambo knnen zwei Hauptsorten unterschieden werden: Der Arabica-Kaffee und der Robusta-Kaffee. Die Kaffeebohnen werden ausschlielich aus Peru, Togo, Indien, Brasilien, Kolumbien und Guatemala bezogen. Diese Lnder sind Garant fr die perfekten Reifebedingungen. Denn: In unmittelbarer Nhe zum quator entwickeln die Kaffeepflanzen ihren optimalen Geschmack.
Bei Drago Mocambo wird groer Wert auf eine schonende Rstung gelegt. Bei der Langzeitrstung werden die Kaffeebohnen traditionell im Trommelrster fr ca. 16 bis 20 Minuten je Sorte gerstet.
Erleben Sie einzigartigen Geschmack, vollmundiges Aroma und eine hervorragende Bekmmlichkeit in jeder Tasse Mocambo Kaffee. Erhltlich bei uns im Shop.

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