Pompe rotative
Le Pompe rotativeLa pompe rotative est un type de pompe installé dans les machines à espresso, qui se compose essentiellement d'un moteur et d'une tête de pompe. Pour qu'un espresso... lire la suite est un type de machine à espresso. Type de pompeQu'est-ce qu'un type de pompe ? Le type de pompe fait référence au type de pompe utilisé dans une machine à espresso pour maintenir la pression de l'eau pendant...qui se compose essentiellement d'un moteur et d'une tête de pompe. Pour qu'un espresso ait un goût parfait, il faut la bonne pression pour extraire l'arôme de la poudre de café. Pour préparer un bon espresso, la stabilité de la pression d'infusion souhaitée est également un critère pertinent. Comme son nom l'indique, la pression d'une pompe rotative est générée par la rotation. Contrairement aux pompes à vibrations, la pompe rotative est plus grande, plus lourde et plus puissante. Elle est aussi beaucoup plus silencieuse que la pompe à vibration. En raison de sa puissance et de sa robustesse, elle est presque exclusivement installée dans les machines à espresso gastronomiques.
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