Grizzly Specialty Coffee - Honduras Oropendula - Espressobohnen 250g
Entdecke die fruchtig süßen Noten des Honduras Finca Oropendula und erlebe charaktervollen Espresso at it’s best!
UVP: 13,90€
13,90€
13,90€
| Geeignet für | Espresso, Kaffee Crema, Milchspezialitäten |
|---|---|
| Herstellungsland | Honduras |
Ein Espresso der besonderen Art
Auf einer Anbauhöhe von 1.500 Metern wächst er – der Honduras Finca Oropendula Espresso! Mit seinen Varietäten Catuai, Bourbon und Lempira sowie der „anaerobic honey“ Aufbereitung, gewinnt dieser einzigartige Espresso an Qualität:
Dank der anaeroben (also luftdichten) Fermentation der Bohnen ließen sich in den vergangenen drei Jahren sowohl Konsistenz als auch das Profil dieses Espressos verbessen! 36 Stunden lang fermentieren die Bohnen: „Aufgrund der Dichte des Kaffees haben wir das Gewicht erhöht und ein gutes Ergebnis erzielt. Wir haben das Kaffee-Wasser-Verhältnis reduziert, um den Körper besser zur Geltung zu bringen, und die Sekunden verlängert, um eine Unterextraktion zu vermeiden.“
Diese experimentelle Triebfeder des Röstmeisters hat dem Espresso zu seinem ganz besonderen Charakter verholfen! Dabei besticht er durch Noten von rotem Apfel, Pflaume und Vanille.
GUT
539 Bewertungen auf
Friedemann Vogel
7. März, 2023.
Nettes Personal und super Service👍
Frederik Buckenhüskes
5. März, 2023.
Toller Laden! Es gibt ALLES was das Kaffeeherz begehrte und dazu noch Leute, die lieben was sie tun und dich entsprechend beraten! Absolute Empfehlung sich vor Ort inspirieren zu lassen!
Boris Schmidt
25. Februar, 2023.
Super Onlineshop, netter Kontakt, Abwicklung einwandfrei.
Dirk Korinth
24. Februar, 2023.
Hallo, ich wollte mich nochmal bedanken für die tolle Beratung. Habe daraufhin mehrere Artikel gekauft und auch die Lieferung ging schnell. Bin begeistert.
Lg
Susan
22. Februar, 2023.
Sehr freundliche Personal und leckeres Kaffee
Nst J
14. Februar, 2023.
Super nette Mitarbeiterin & sehr netter Chef. Getränke haben geschmeckt, sowie das Gebäck. Nur weiterzuempfehlen! Nicht umsonst sagt man, wenn der Chef toll ist läuft der Laden 👍🏽
Mauritius Lohmer
12. Februar, 2023.
Um mit dem Ergebnis anzufangen, ich bin mehr als glücklich und zufrieden mit meiner Quick Mill NAZ. Und das lag auch an der exzellenten Beratung. Was sind meine Bedürfnisse? Was sind meine Ansprüche? Welche 2-3 Möglichkeiten würden dazu am besten passen? Nach und nach entstand ein Set mit dem ich beginne auf den Spuren der Barista zu wandeln. Merci nach Erkrath.
Vorrätig