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LA MARZOCCO GS_3 MP, MIT GLAS-SEITENTEILEN U.PADDEL-MANOMETER

La Marzocco GS/3 MP, mit Glas-Seitenteilen

Die gs3 besitzt das Brühwasser-Vorwärmsystem der La Marzocco Strada, eine digitale PID-Steuerung, gesättigte Brühgruppen, ein digitales Display und eiu Manometer auf der Pannel, für die perfekte Druckoptimierung

UVP: 8.505,00€
8.505,00€

Vorrätig

La Marzocco GS/3 MP mit GLAS, IOT-System und Manometer auf den Paddel

aktuelles Modell mit High-Performance-Dampflanze und IOT-System
mit der neuen IOT Board nutzen Sie alle neuen Features der La Marzocco Home App, wie Temperatur- Aufheiz- & Kontrolle sowie Remote Control.

Mechanische paddle
Das neue konische mechanische Paddle ist inspiriert von der originalen mechanischen Gruppe, wie sie bei der La Marzocco GS verwendet wurde – der ersten Dual-Boiler Espressomaschine mit gesättigten Brühgruppen von 1970. Dieses konische Ventilsystem erlaubt die progressive Kontrolle von Wasserfluss und Druck durch eine interne Öffnung, bevor der volle Brühdruck angelegt wird. Das neue konische Paddle-Ventil kontrolliert die Präinfusion, während die Rotationspumpe mit vollem Druck läuft. Dieses dynamische System erlaubt es dem Barista, Channeling zu reduzieren und führt zu einer gleichmässigeren Extraktion.

Glaspaneele
GS3 mit gehärtetem Glas Seitenteilen.

Gesättigte Brühgruppen
Sie gewährleisten eine unübertroffene Wärmestabilität, eine Tasse nach der anderen.

Dual Boiler System
Getrennte Boiler optimieren das Espresso- Brühen und die Dampfproduktion.

Digitales Display
Die separaten Displays erleichtern das Ablesen von Temperatur, Druck und Brühzeiten jeder Gruppe.

Wasservorratsbehälter
Durch den eingebauten Wassertank mit 3,5 Liter. Fassungsvermögen ist der Anschluß an die Festwasserleitung nicht unbedingt nötig.

Heißwasser-Feinmischventil
Gestattet die genaue Einstellung der Temperatur des Teewassers.

P.I.D.
Gestattet die elektronische Regelung der Brühtemperatur des Espresso (± 0,5°C).

Siebträger aus Edelstahl
Leicht zu reinigende einzelne und doppelte Siebträger aus Edelstahl mit geclipsten Ausläufen (leicht zu entfernen) und integrierter Auflage zum Tampen.

Vorwärmsystem
Erhöht die Produktivität und Wärmestabilität durch das Vorwärmen des in den Kaffeeboiler einströmenden Wassers.

GS3-Kit enthält:
1 Tamper, 1 Siebträger Einzelauslauf, 1 Siebträger Doppelauslauf, Siebe + Blindsieb, Bedienungsanleitung & Quick Starter Guide, Reinigungspulver, Festwasser-Kit, Schlüssel zum Entlüften der Brühgruppe

Artikelnummer: 2131112-Gl Kategorien: ,

Artikelnummer: 2131112-Gl Kategorien: ,

Gewicht 40 kg
Größe 53 × 40 × 35,5 cm
Farbe

Edelstahl
Temperatur einstellbar

Ja
Tassen Empfehlung pro Tag

10-100/Tag
Herstellungsland

Italien
Besonderheiten

Abnehmbarer Abtropfbehälter, Abnehmbarer Wasserbehälter, Cool Touch Dampflanze, Custom Design, Edelstahl Siebträger, Standby Modus
PID-Steuerung

Ja
Pumpendruck

10-12 bar
Material

Edelstahl
Milchaufschäumer

Ja
Pumpentyp

Rotationspumpe
Anzeige

Digitale PID mit Shottimer, Display
Pumpendruck einstellbar

Ja
Manometer

Kesseldruckmanometer, Pumpendruckmanometer
Lieferumfang

Bedienungsanleitung, Edelstahl Tamper, Festwasseranschluss, Reinigungsmittel, Reinigungspinsel, Reinigungssieb, Siebträger mit Doppelauslauf, Siebträger mit Einzelauslauf
Stromanschluss

230V
Festwasseranschluss

Ja
Gerätetyp

Dualboiler-System
Wassertank Volumen

3,5l
App-Steuerung

Ja
Gesätigte Brühgruppe

Ja
Beleuchtung

Ja
Bürotauglich

Ja
Kessel Material

Edelstahl
Kessel Isolierung

Ja
Bedienung

Paddle System, Tastenbedienfeld
Kaffeekessel Volumen

1,5l
Dampfkessel Volumen

3,5l

Vorrätig