La Marzocco GS/3 MP IoT- Custom Design- Schwarz/Walnussholz

Mechanische paddle
Das neue konische mechanische Paddle ist inspiriert von der originalen mechanischen Gruppe, wie sie bei der La Marzocco GS verwendet wurde – der ersten Dual-Boiler Espressomaschine mit gesättigten Brühgruppen von 1970. Dieses konische Ventilsystem erlaubt die progressive Kontrolle von Wasserfluss und Druck durch eine interne Öffnung, bevor der volle Brühdruck angelegt wird. Das neue konische Paddle-Ventil kontrolliert die Präinfusion, während die RotationspumpeDie Rotationspumpe ist ein in Espressomaschinen verbauter Pumpentyp, der im Wesentlichen aus einem Motor und einem Pumpenkopf besteht. Damit ein Espre... weiterlesen mit vollem Druck läuft. Dieses dynamische System erlaubt es dem Barista, Channeling zu reduzieren und führt zu einer gleichmässigeren Extraktion.

Gesättigte Brühgruppen
Sie gewährleisten eine unübertroffene Wärmestabilität, eine Tasse nach der anderen.

Dual Boiler System
Getrennte Boiler optimieren das Espresso- Brühen und die Dampfproduktion.

Digitales Display
Die separaten Displays erleichtern das Ablesen von Temperatur, Druck und Brühzeiten jeder Gruppe.

Wasservorratsbehälter
Durch den eingebauten Wassertank mit 3,5 Liter. Fassungsvermögen ist der Anschluß an die Festwasserleitung nicht unbedingt nötig.

Heißwasser-Feinmischventil
Gestattet die genaue Einstellung der Temperatur des Teewassers.

P.I.D.
Gestattet die elektronische Regelung der Brühtemperatur des Espresso (± 0,5°C).

Siebträger aus Edelstahl
Leicht zu reinigende einzelne und doppelte Siebträger aus Edelstahl mit geclipsten Ausläufen (leicht zu entfernen) und integrierter Auflage zum Tampen.

Vorwärmsystem
Erhöht die Produktivität und Wärmestabilität durch das Vorwärmen des in den Kaffeeboiler einströmenden Wassers.

GS3-Kit enthält:
1 TamperUm das Kaffeemehl möglichst gleichmäßig im Siebträger zu verteilen, wird es mit einem sogenannten Tamper und kräftigem Druck gleichmäßig an den... weiterlesen, 1 Siebträger Einzelauslauf, 1 Siebträger Doppelauslauf, Siebe + BlindsiebFür den perfekten Kaffeegenuss sollte die Reinigung der Brühgruppe regelmäßig erfolgen. Hier kommt das Blindsieb zum Einsatz – Ein Blindsieb ist... weiterlesen, Bedienungsanleitung & Quick Starter Guide, Reinigungspulver, Festwasser-Kit, Schlüssel zum Entlüften der Brühgruppe