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Lucaffe “Classic” 250g Bohnen

Der “Classic” besteht aus 80 % Arabica- und 20 % Canephorakaffees (Robusta). 250g Dose mit Aromaventil, in Bohne.

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Obwohl erst 1996 in der Nähe des Gardasees gegründet, hat sich die Rösterei Lucaffe im letzten Jahrzehnt durch Qualität und nicht zuletzt durch die Leidenschaft des Gründers Luca Venturelli einen sehr guten Namen gemacht. Typisch für seine Kaffeemischungen sind die teils deutlichen, teils weniger deutlichen würzigen Aromen und ein dezent süßer Geschmack mit einer feinen, schokoladigen und teils malzigen Note. Der "Classic" besteht aus 80 % hochwertigen mittel- und südamerikanischen Arabica- und 20 % edlen indischen Canephorakaffees (Robusta). Dieser traditionelle norditalienische Espresso tritt mit einem idealen Gleichgewicht von Stärke, Feinheit und Geschmacksfülle auf und überzeugt mit seiner fruchtigen Beerennote auch als Cappuccino oder Lungo, ein so genannter "langer" Kaffee. Profil: 3 = wenig 5 = mittel = 7 = stark * Crema: 5 * Schlüsselaroma: Frucht-, Beerennote * Süße: 5-7 * Schokolade: 3 – dunkel * Intensität: 5 * Röstgrad: 5 * Bitter: 0-3 * Koffein: 3 Sehr gut geeignet für: * Ristretto 25 ml * Espresso 40 ml * Lungo 110 ml * Milchspezialitäten

Artikelnummer: 13004 Kategorien: ,

Artikelnummer: 13004 Kategorien: ,

Gewicht 0,25 kg
Geeignet für

Espresso, Kaffee Crema, Milchspezialitäten

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