Espresso Perfetto Tostadora Super Bar 1000 g

Con nuestra mezcla Espresso Perfetto Super Bar Blend obtienes una mezcla desarrollada con pasión. Hemos creado nuestra propia tostadora para recuperar el auténtico café con carácter. La calidad, la artesanía y un sabor que convence son nuestras prioridades. En una época en la que muchos cafés se producen industrialmente, apostamos conscientemente por el arte tradicional del tueste. Esta mezcla se compone en un 60 % de café brasileño arábicaEl grano de arábica es grande y plano y, dependiendo de la región de origen, tiene una curvatura más o menos pronunciada. Con una altura media... Seguir leyendo, que proporciona un aroma equilibrado. El 40 % de robustaA simple vista, el robusta se reconoce por su forma pequeña y redondeada, así como por su costura recta.
El... seguir leyendo de la India aportan fuerza, sabor y una crema¿Qué es la crema? La crema es la capa espumosa de color marrón dorado que se forma en la superficie de un espresso recién preparado. La crema es un indicador... en la taza. El resultado es un espresso intenso y con cuerpo, con una profundidad notable y una estructura agradable.
El tueste se realiza mediante el clásico proceso de tueste en tambor. De este modo, los aromas se desarrollan de manera uniforme, sin que el tueste resulte excesivo. La acidez es moderada, mientras que el sabor se desarrolla con fuerza y claridad. Te espera un espresso con una textura densa, una presencia marcada y un final largo y persistente.
Cada lote se tuesta cuidadosamente, se comprueba y se envasa por nosotros mismos. La bolsa con válvula que protege el aroma garantiza que tu café se mantenga fresco incluso después de abrirlo. Eso es precisamente lo que representa Espresso Perfetto. Calidad que se saborea en cada taza.