Siebträgermaschine selbst reinigen oder professionell reinigen lassen?
Eine Siebträgermaschine zu besitzen, bedeutet in erster Linie Genuss. Doch dieser Genuss bleibt vor allem dann stabil, wenn die Siebträgermaschine fachgerecht gepflegt wird, und dazu gehört eine regelmäßige Grundreinigung.
Nun stellt sich die Frage, wie kompliziert so eine Grundreinigung eigentlich ist und ob man diese selbst erledigen kann oder lieber professionell durchführen lässt.
Grundreinigung für Siebträgermaschinen – so geht’s!
Ist die Grundreinigung einer Siebträgermaschine eigentlich das Gleiche wie eine reguläre Reinigung? Nein, denn die normale Reinigung beginnt mit der täglichen Routine nach jedem Kaffeebezug. Die Grundreinigung wiederum ist eine Art Tiefenreinigung, die in regelmäßigen Intervallen durchgeführt wird.
Das unterscheidet die tägliche Reinigung von der Grundreinigung:
| Alltägliche Reinigung | Grundreinigung | |
|---|---|---|
| Ziel | Entfernung von Kaffeeresten und frischen Ölen | Entfernung von hartnäckigen und eingebrannten Kaffeefetten sowie Kalk |
| Dauer | 1–2 Minuten | Ca. 30 Minuten |
| Intervall | Nach jeder Nutzung | Ca. einmal im Monat – variiert je nach Nutzungsfrequenz |
Must-haves: die richtigen Utensilien für Deine Grundreinigung
Falls Du Deiner Siebträgermaschine selbst von zu Hause aus eine Grundreinigung verpassen willst, benötigst Du folgende Utensilien:
- Mikrofaser-Reinigungstücher
- Entkalker & Fettentferner
- Reinigungspinsel
- Blindsieb
- Brühkopfreiniger
- Brühgruppenbürste
- Schraubenzieher
* Ersparnis gegenüber unserem bisherigen Preis.
Schritt-für-Schritt-Anleitung zur Grundreinigung Deiner Siebträgermaschine
1. Maschine ausschalten und abkühlen lassen
Schalte die Espressomaschine aus und lasse sie ausreichend abkühlen. Entferne anschließend Siebträger, Siebe und weiteres Zubehör.
2. Gehäuse und Arbeitsbereich reinigen
Wische das Gehäuse, die Abtropfschale und die Dampflanze mit einem Mikrofaser-Reinigungstuch gründlich ab. So entfernst Du Kaffeerückstände, Wasserflecken und Fingerabdrücke.
3. Brühgruppe ausbürsten
Entferne lose Kaffeereste mit der Brühgruppenbürste rund um die Brühgruppe. Nutze anschließend den Reinigungspinsel, um schwer erreichbare Ecken und Dichtungen von Kaffeemehl zu befreien.
4. Duschsieb reinigen
Löse das Duschsieb vorsichtig mit dem Schraubenzieher. Reinige das Sieb gründlich mit Brühkopfreiniger und entferne alle Fett- und Kaffeerückstände. Anschließend sorgfältig abspülen und wieder montieren.
5. Rückspülung der Brühgruppe durchführen
Setze das Blindsieb in den Siebträger ein und gib die empfohlene Menge Brühkopfreiniger hinzu. Anschließend:
- Siebträger einspannen.
- Pumpe etwa 10 Sekunden laufen lassen.
- Pumpe stoppen und den Reiniger einige Sekunden einwirken lassen.
- Vorgang 5 bis 10 Mal wiederholen.
- Anschließend das Blindsieb ausspülen und mehrere Rückspülungen nur mit klarem Wasser durchführen.
Dadurch werden Kaffeefette und Ablagerungen aus den internen Leitungen der Brühgruppe entfernt.
6. Siebträger und Siebe entfetten
Lege Siebträger und Siebe gemäß Herstellerangaben in eine Lösung aus warmem Wasser und Fettentferner ein. Danach gründlich abspülen und trocknen.
7. Maschine entkalken
Verwende einen geeigneten Entkalker entsprechend der Bedienungsanleitung Deiner Maschine. Nach dem Entkalkungsvorgang das System mehrfach mit frischem Wasser durchspülen, um alle Rückstände zu entfernen.
8. Abschließende Reinigung
Achte auch darauf, Deine Utensilien nach jedem Einsatz zu reinigen und zu trocknen. Das Trocknen sollte mit einem sauberen Mikrofasertuch erfolgen. Darum empfiehlt es sich, immer mehrere Mikrofasertücher zu Hause zu haben, damit man die schmutzigen auswechseln kann.
Sind alle Komponenten der Siebträgermaschine trocken, können sie wieder zusammengesetzt werden.
Mit dieser Routine bleibt Deine Siebträgermaschine hygienisch sauber und liefert dauerhaft Espresso mit vollem Aroma.
Service: Professionelle Grundreinigung für Siebträgermaschinen
Eine Grundreinigung durchzuführen, kann also jeder lernen. Übung und Routine machen hier den Meister. Wer jedoch die Zeit und Muße dazu nicht hat, kann seine Siebträgermaschine auch außerhäuslich reinigen lassen.
Vorteile einer professionellen Grundreinigung von Experten
Die Grundreinigung von Fachleuten bietet vor allem bei stark beanspruchten oder lange nicht gewarteten Siebträgermaschinen Vorteile. Fachbetriebe reinigen schwer zugängliche Bereiche gründlich, überprüfen Verschleißteile wie Dichtungen und Siebe und können mögliche Defekte frühzeitig erkennen. Dadurch lassen sich Leistungsabfälle, Geschmacksveränderungen oder kostspielige Reparaturen oft vermeiden.
Besonders für Kaffeeliebhaber, die ihre Siebträgermaschine täglich nutzen, kann eine professionelle Grundreinigung in regelmäßigen Abständen eine sinnvolle Ergänzung zur eigenen Pflegeroutine sein. So bleibt die Espressomaschine technisch in einem guten Zustand und liefert langfristig eine konstante Espressoqualität.
Sind Wartung und professionelle Grundreinigung das Gleiche?
Nein, eine professionelle Reinigung ist nicht automatisch mit einer Wartung gleichzusetzen. Während bei der Reinigung Kalk, Kaffeefette und andere Ablagerungen entfernt werden, umfasst eine Wartung zusätzlich die technische Überprüfung der Maschine.
Dabei werden beispielsweise Dichtungen, Ventile, Siebe, Schläuche oder andere Verschleißteile kontrolliert und bei Bedarf ausgetauscht. Je nach Anbieter können auch Funktionen wie Druck, Temperatur oder die Dichtigkeit der Maschine überprüft werden.
Wer seine Siebträgermaschine außerhäuslich reinigen lässt, sollte daher vorab klären, welche Leistungen enthalten sind. Viele Fachwerkstätten bieten sowohl eine reine Reinigung als auch kombinierte Reinigungs- und Wartungspakete an.
Für die langfristige Werterhaltung und eine gleichbleibend hohe Espressoqualität empfiehlt es sich, die regelmäßige Eigenreinigung durch eine gelegentliche professionelle Wartung zu ergänzen.
Professionelle Grundreinigung Deiner Siebträgermaschine bei den Fachleuten von Espresso Perfetto
Drei Gründe, warum Du Deine Grundreinigung Espresso Perfetto überlassen kannst:
- Die nächste Wartung steht an? Dann bestelle einfach eine Grundreinigung mit dazu.
- Du hast absolut keine Zeit und die letzte Grundreinigung liegt schon zu lange zurück.
- Du hast Sorge vor Schäden bei unsachgemäßer Reinigung und möchtest sichergehen, dass auch schwer zugängliche Stellen und Bauteile gründlich gereinigt werden.
Wir freuen uns auf Deine Siebträgermaschine in unserer Werkstatt in Erkrath!