Cappuccinotassen sind mit 5 bis 7cm Höhe eher niedrig, damit sie problemlos unter Espressomaschinen passen. Der Durchmesser ist mit ca. 6 bis 9 cm vergleichsweise groß. Das ermöglicht ein langsameres eingießen der aufgeschäumten Milch, sodass du…
Der Durchmesser einer Espressotasse beeinflusst die Geruchswahrnehmung. Hier hat sich ein enger Durchmesser bewährt, denn ist er größer als 8 cm, fließt die Crema des Espressos auseinander. Zur zusätzlichen Stabilisation, wurde der sogenannte Crema-…
Mit einem Durchmesser von bis zu 13 cm hast du ausreichend Platz für großflächige und imposante Latte-Art-Motive! Milchkaffeetassen sollten, genau wie alle anderen Tassen für Kaffeegetränke, möglichst dickwandig sein, damit das Getränk nicht zu…