Milchkännchen für einen feinporigen Milchschaum
Milchkännchen haben eine weit größere Bedeutung für die Kaffeezubereitung, als die bloße Servierfunktion: Als Hobby- oder Profi-Barista sind sie dein Must-Have zum perfekten Milchaufschäumen.
Entscheidend ist dabei die Form des Kännchens, um die Phase des „Ziehens“ (also der Volumenerhöhung) oder des „Rollens“ (der Homogenisierung des Milchschaums) ideal abschätzen zu können.
Unser Tipp: Milchkännchen aus Edelstahl unterstützen die gleichmäßige Wärmeverteilung, so dass du die Temperatur während des Schäumens ideal mit der Hand kontrollieren kannst.
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