Wie wichtig ist die Mühle im Vergleich zur Maschine?

Sehr wichtig – oft unterschätzt. Eine hochwertige Mühle an einer einfacheren Maschine liefert in der Regel bessere Ergebnisse als eine schlechte Mühle an einem teuren Gerät. Wer das Budget aufteilen muss, sollte beide Seiten der Gleichung ernstnehmen.

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