In diesem Blog-Artikel erzählen wir Dir, welche Rezepte mit Smoothies und Fruchtpürees möglich sind – und das ist höchstwahrscheinlich mehr, als Du Dir vorstellen kannst.

Wenn Du Dir jetzt denkst, dass das zu viel Aufwand ist, weil Du keine Lust hast, für alle Rezepte erst einmal einen Smoothie herzustellen, dann solltest Du Dir unbedingt die ODK-Smoothies und Fruit Purees in unserem Online-Shop unter Genusswelt ansehen. Bei Bestellungen innerhalb Deutschlands sind sie in 1–3 Werktagen bei Dir, und mit den Ein-Kilo-Tüten gehen alle Fruchtrezepte blitzschnell.

01 · Grundlagen

Der Unterschied zwischen Smoothie und Fruchtpüree

In unserem Online-Shop findest Du verschiedene Fruchtgeschmäcker der Marke ODK – manche als Smoothie, manche als Fruchtpüree.

Fruchtpüree

90 %

Fruchtgehalt – das unterscheidet die Pürees von den Smoothies.

  • Für alle, die Zucker reduzieren möchten
  • Purer Fruchtgeschmack
VS

Smoothie

Balance

Säure und Süße sind bereits harmonisch abgerundet.

  • Säure und Süße im Gleichgewicht
  • Stabile Instantmischung für verschiedene Getränke

Im Endeffekt ist das zu 100 % Geschmackssache. Zum Ausprobieren am besten beide Varianten bestellen und später entscheiden, was Du lieber magst.

02 · Sortiment

Smoothies und Fruit Puree: Alle Sorten aus unserem Online-Shop

Dürfen wir vorstellen? Das ist unsere Obstpalette an Smoothies und Fruchtpürees von ODK:

Smoothie - Mango 1000ml
Ausverkauft
Art.-Nr. LSM006PLA

Smoothie - Mango 1000ml

Der ODK Smoothie Mango bringt den fruchtigen Geschmack von Mango in Smoothies und weitere kalte Getränkekreationen. Er eignet sich auch zum Verfeinern von Iced Matcha, Cold Brew Kaffee und Shakes. Zubereitung 150 g Smoothie mit 150 g Eiswürfeln mixen und servieren. Nach Belieben garnieren und genießen.

Smoothie - Coconut-Pineapple 1000ml
Auf Lager
Art.-Nr. LSM007PLA

Smoothie - Coconut-Pineapple 1000ml

Der ODK Smoothie Coconut Pineapple kombiniert den Geschmack von Kokosnuss und Ananas und eignet sich für Smoothies, Fruchtgetränke und weitere kalte Getränkekreationen. Auch Iced Matcha und Cold Brew Kaffee lassen sich mit einer tropischen Geschmacksnote ergänzen. Zubereitung 150 g Smoothie mit 150 g Eiswürfeln mixen und servieren. Nach Belieben garnieren und genießen.

Smoothie - Red Fruits 1000ml
Auf Lager
Art.-Nr. LSM003PLA

Smoothie - Red Fruits 1000ml

Der ODK Smoothie Red Fruits kombiniert den Geschmack verschiedener roter Früchte und eignet sich für die Zubereitung von Smoothies, Fruchtgetränken und weiteren kalten Getränkekreationen. Auch als fruchtige Ergänzung zu Iced Matcha oder Cold Brew Kaffee bietet er vielseitige Einsatzmöglichkeiten. Zubereitung 150 g Smoothie mit 150 g Eiswürfeln mixen und servieren. Nach Belieben garnieren und genießen.

Smoothie - Mango Passion 1000ml
Auf Lager
Art.-Nr. LSM002PLA

Smoothie - Mango Passion 1000ml

Der ODK Smoothie Mango Passion kombiniert den Geschmack von Mango und Passionsfrucht und eignet sich für Smoothies sowie weitere kalte Getränkekreationen. Auch Iced Matcha, Cold Brew Kaffee und Shakes lassen sich damit fruchtig verfeinern. Zubereitung 150 g Smoothie mit 150 g Eiswürfeln mixen und servieren. Nach Belieben garnieren und genießen.

Smoothie - Peach 1000ml
Auf Lager
Art.-Nr. LSM005PLA

Smoothie - Peach 1000ml

Der ODK Smoothie Peach bringt den fruchtigen Geschmack von Pfirsich in Smoothies und weitere kalte Getränkekreationen. Er eignet sich auch zum Verfeinern von Iced Matcha, Cold Brew Kaffee und Shakes. Zubereitung 150 g Smoothie mit 150 g Eiswürfeln mixen und servieren. Nach Belieben garnieren und genießen.

≈30Iced Matcha Lattes
aus einer 1-Liter-Tüte
03 · Getränke

Fruchtige Getränke-Rezepte – Matcha, Milkshake, Limonade und Cocktail

Mit den Smoothies und Fruit Purees von ODK kannst Du zahlreiche Trend-Getränke selbst zaubern – vom beliebten Strawberry Iced Matcha Latte bis hin zu Limonaden in kräftigen Obstfarben.

Zudem sind die Tüten im Kühlschrank besonders lang haltbar. So wird aus einer kleinen Investition langanhaltender Genuss – mit viel Raum für eigene Getränkekreationen.

Matcha · Layered Drink

Iced-Matcha-Obstsalat

Jeder kennt den Strawberry Iced Matcha Latte – also warum ihn nicht auch mal mit Blackberry oder Raspberry ausprobieren? So stellst Du Deinen fruchtigen Iced Matcha ganz einfach zu Hause her.

Deine Einkaufsliste

Zwei Strawberry Iced Matcha Lattes mit Erdbeerpüree, Eis und Glasstrohhalm

So geht’s

  1. Wasser aufkochen und auf etwa 70–80 °C abkühlen lassen – so heiß sollte es zum Aufbrühen des Matchas sein.
  2. Ein transparentes Glas bereitstellen, damit man die drei Farbschichten von außen gut erkennt.
  3. 2–3 EL des Fruchtpürees oder Smoothies Deiner Wahl ins Glas geben, 4–5 Eiswürfel darauf.
  4. Das Glas bis zu zwei Dritteln mit Milch bzw. einer Milchalternative aufgießen.
  5. 1–2 TL Matcha in eine Schale geben, mit 3–4 EL heißem Wasser aufgießen und mit dem Chasen in M-förmigen Bewegungen cremig schlagen.
  6. Den fertigen Matcha als letzte Schicht ins Glas gießen.

Für Deinen Iced Matcha

Espresso Perfetto Premium Matcha 100g
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Art.-Nr. 300018

Espresso Perfetto Premium Matcha 100g

Matcha – fein vermahlener Bio-Grüntee mit frischem, feinherbem Aroma. Reich an Antioxidantien, wirkt er belebend und harmonisch. Ideal für traditionellen Tee, Latte oder Smoothies. Ceremonial Grade. 100 % naturrein – vegan, glutenfrei und ohne Zusätze.

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Matcha Fruit Puree Strawberry 1000g
Auf Lager
Art.-Nr. LFP001P1A

Matcha Fruit Puree Strawberry 1000g

Das ODK Fruit Puree Strawberry bringt den fruchtigen Geschmack von Erdbeeren in Getränke und eignet sich zum Verfeinern von Iced Matcha, Cold Brew Kaffee, Smoothies und weiteren kalten Getränkekreationen.

16,00€
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* Ersparnis gegenüber unserem bisherigen Preis.

Alkoholfrei · Schnell gemacht

Rezept für eine hausgemachte Limonade

Fruchtig, spritzig und in wenigen Minuten fertig.

Einkaufsliste

  • 3 EL ODK Smoothie oder Püree Deiner Wahl
  • 1 EL Zitronensaft
  • Mineralwasser mit Kohlensäure zum Aufgießen
  • 4–5 Eiswürfel
  • Frische Früchte oder Minze zum Garnieren

Anleitung

  1. Smoothie oder Püree zusammen mit dem Zitronensaft ins Glas geben.
  2. Eiswürfel hinzufügen.
  3. Alles mit Mineralwasser auffüllen und dabei 2 cm Platz zum Garnieren lassen.
  4. Umrühren und mit Minze sowie roten Beeren garnieren.
Dessert-Drink

Fruity Milkshake-Rezept

Cremig, kalt und in jeder Fruchtsorte ein anderes Erlebnis.

Zutatenliste

  • ODK-Puree oder -Smoothie Deiner Wahl
  • Milch oder Milchalternative
  • Zwei Kugeln Vanilleeis
  • 3–4 Eiswürfel
  • Optional: Schlagsahne und frische Früchte zum Garnieren

So bereitest Du Deinen Milkshake zu

  1. Das ODK-Produkt mit Milch, Vanilleeis und Eiswürfeln im Shaker kräftig durchschütteln. Falls Du keinen Shaker zur Hand hast, geht es auch mit einem Mixer.
  2. Die Mischung in ein Glas füllen und den Milkshake nach Belieben mit Schlagsahne und frischen Früchten garnieren.
Cocktail · mit oder ohne Gin

Cocktail-Rezept: ODK Berry Spritz

Beerig, frisch und schnell gemixt – für den Aperitif oder die Sommerparty.

Einkaufsliste

  • 2 EL ODK Beerenpüree
  • 4 EL Orangensaft
  • 1 EL Limettensaft
  • 4–5 Eiswürfel
  • 150 ml Mineralwasser oder Tonic Water
  • Optional: 4 cl Gin
  • Beeren und Limette zum Garnieren

So bereitest Du einen ODK Berry Spritz zu

  1. ODK-Püree, Orangen- und Limettensaft in ein Glas geben.
  2. Eiswürfel und für die alkoholische Variante auch den Gin hinzufügen.
  3. Mit Mineralwasser oder Tonic Water auffüllen und umrühren.
  4. Mit frischen Beeren und einer Limettenscheibe garnieren.

Für einen alkoholfreien Spritz lässt Du den Gin einfach weg. Auch andere ODK-Pürees lassen sich wunderbar für eigene Cocktailkreationen verwenden – probiere verschiedene Fruchtkombinationen aus!

Beerig gemixt

Matcha Fruit Puree Raspberry 1000g
Auf Lager
Art.-Nr. LFP005P1A

Matcha Fruit Puree Raspberry 1000g

Das ODK Fruit Puree Raspberry bringt den fruchtigen Geschmack von Himbeeren in Getränke und eignet sich zum Verfeinern von Iced Matcha, Cold Brew Kaffee, Smoothies und weiteren kalten Getränkekreationen.

20,00€
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Matcha Fruit Puree Blackberry 1000g
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Matcha Fruit Puree Blackberry 1000g

Das ODK Fruit Puree Blackberry bringt den fruchtigen Geschmack von Brombeeren in Getränke und eignet sich zum Verfeinern von Iced Matcha, Cold Brew Kaffee, Smoothies und weiteren kalten Getränkekreationen.

19,00€
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Details
04 · Frühstück

Fruchtiges Frühstück mit Smoothie-Bowls oder Pfannkuchen

Auch bei einem fruchtigen Frühstück dürfen Smoothies oder Pürees nicht fehlen: Für Pfannkuchen sind sie die Kirsche auf der Sahnehaube, für Smoothie-Bowls sogar die Base.

Frühstück · Bowl

Smoothie-Bowl Rezept

Das brauchst Du für eine bunte und erfrischende Smoothie-Bowl:

Zutaten

  • Naturjoghurt oder eine pflanzliche Alternative (ca. 5–6 EL)
  • Ein Smoothie oder Püree von ODK nach Wahl – gerne auch mehrere gemischt
  • Obsttopping nach Wahl (Beeren sparen das Schneiden)
  • Nusstopping nach Wahl
  • Nusscreme oder Nussmousse als Topping
  • Crunchy Toppings nach Wahl, z. B. Kokosflocken oder Granola
Pinke Smoothie-Bowl mit Granola, Kokosflocken und Bananenscheiben in einer Kokosschale

So bereitest Du Deine Smoothie-Bowl zu

  1. Als Base den Joghurt in die Bowl geben und kreativ mit dem Smoothie oder Püree Deiner Wahl schichten. Mit einer Gabel entsteht eine hübsche Marmorierung.
  2. Toppings nach Lust und Laune: frische Früchte, Granola, Kokosflocken, Nüsse sowie Nusscremes oder Nussmousse.

Füge für ein aufregendes Geschmackserlebnis noch Zimt und Kardamom hinzu.

Das Topping

Espresso Perfetto Dolce Pistacchio Creme 1000g
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Art.-Nr. 300025

Espresso Perfetto Dolce Pistacchio Creme 1000g

Entdecke unsere köstliche, süße Pistaziencreme – ein samtiger Genuss, der sich perfekt zum Aufstreichen auf Brot eignet. Diese vielseitige Creme ist ideal zum Füllen von Kuchen und Keksen oder als Topping für Eis, Crêpes und Panettone.

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* Ersparnis gegenüber der unverbindlichen Preisempfehlung des Herstellers (UVP).

Frühstück · Süß

Fruchtige Pfannkuchen

Zu den Pfannkuchen müssen wir nicht viel sagen: Einfach Dein Lieblingsrezept machen – ob American Pancakes, deutsch-niederländisch angehauchte Pfannkuchen oder zarte französische Crêpes.

Toppings-Ideen

  • ODK-Smoothie oder -Püree
  • Zimt und Zucker
  • Skyr
  • Nuss-Nougat-Creme

Die Devise

  1. Einfach drauf mit den ODK-Smoothies oder Pürees.
  2. Nach Belieben mit Zimt und Zucker, Skyr oder Nuss-Nougat-Creme kombinieren – da gibt es unzählige Möglichkeiten.

Probiere die ODK-Smoothies und Pürees als Apfelmus-Ersatz zum Kaiserschmarrn.

Tausend und ein Rezept mit den Smoothies und Fruit Purees von ODK

Das war natürlich noch lange nicht alles und soll nur zur Inspiration dienen. Aber spätestens bei dieser Rezeptsammlung wird klar, wie vielfältig sich Smoothies und Pürees einsetzen lassen. Sowohl zu Hause als auch in der Gastronomie sparen sie Arbeitsschritte wie das Mixen von Früchten und bringen Dich auf neue Rezeptideen.

im Müsliauf dem Pfannkuchenim Milkshakeals Tortenfüllungauf Frozen Yogurt

Alle Smoothies und Pürees entdecken

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05 · Häufige Fragen

Häufige Fragen zu Smoothies und Fruchtpürees

Was ist der Unterschied zwischen Smoothie und Fruchtpüree?

Die ODK-Fruchtpürees haben einen besonders hohen Fruchtgehalt von 90 % und schmecken pur und fruchtig. Bei den Smoothies sind Säure und Süße bereits harmonisch abgerundet – sie sind eine stabile Basis für viele Getränke.

Wie viele Getränke ergibt eine Tüte?

Aus einer 1-Liter-Tüte ODK lassen sich rund 30 Iced Matcha Lattes zubereiten.

Wofür kann ich Smoothies und Fruchtpürees verwenden?

Für Iced Matcha Lattes, Limonaden, Milkshakes und Cocktails, als Base für Smoothie-Bowls, auf Pfannkuchen, im Müsli, als Tortenfüllung oder als Topping für Frozen Yogurt.

Wie schnell werden die ODK-Smoothies geliefert?

Bei Bestellungen innerhalb Deutschlands sind sie in 1–3 Werktagen bei Dir.