En este artículo del blog te contamos qué recetas se pueden preparar con batidos y purés de fruta, y seguro que son más de las que te imaginas.
Si ahora estás pensando que es demasiado trabajo porque no te apetece tener que preparar primero un batido para todas las recetas, entonces no te pierdas los batidos y purés de fruta de ODK en nuestra tienda online, en la sección «Genusswelt ». Si haces tu pedido dentro de Alemania, te llegarán en 1-3 días laborables, y con las bolsas de un kilo, todas las recetas de fruta se preparan en un santiamén.
La diferencia entre un batido y un puré de fruta
En nuestra tienda online encontrarás diferentes sabores de fruta de la marca ODK: algunos en forma de batido y otros en forma de puré de fruta.
Puré de fruta
La cantidad de fruta: eso es lo que diferencia a los purés de los batidos.
- Para todos los que queráis reducir el consumo de azúcar
- Sabor puro a fruta
Batido
La acidez y el dulzor ya están perfectamente equilibrados.
- Equilibrio entre acidez y dulzor
- Mezcla instantánea de alta calidad para diferentes bebidas
Al fin y al cabo, es una cuestión de gustos al 100 %. Lo mejor es que pidas las dos variantes para probarlas y luego decidas cuál te gusta más.
Batidos y purés de fruta: todas las variedades de nuestra tienda online
¿Te lo podemos presentar? Esta es nuestra gama de batidos y purés de fruta de ODK:
Batido de mango, 1000 ml
El batido de mango ODK aporta el sabor afrutado del mango a los batidos y otras bebidas frías. También es ideal para dar un toque especial al matcha helado, al café cold brew y a los batidos. Preparación Mezcla 150 g de batido con 150 g de cubitos de hielo y sírvelo. Adórnalo a tu gusto y disfrútalo.
Batido de coco y piña, 1000 ml
El batido ODK de coco y piña combina el sabor del coco y la piña, y es ideal para batidos, bebidas de frutas y otras creaciones de bebidas frías. También puedes darle un toque tropical al matcha helado y al café cold brew. Preparación Mezcla 150 g de batido con 150 g de cubitos de hielo y sírvelo. Decóralo a tu gusto y disfrútalo.
Batido - Frutas rojas 1000 ml
El batido ODK de frutos rojos combina el sabor de diferentes frutos rojos y es ideal para preparar batidos, bebidas de frutas y otras creaciones de bebidas frías. También ofrece muchas posibilidades como complemento afrutado para el matcha helado o el café cold brew. Preparación Mezcla 150 g de smoothie con 150 g de cubitos de hielo y sírvelo. Adórnalo a tu gusto y disfrútalo.
Batido - Mango y maracuyá 1000 ml
El batido ODK de mango y maracuyá combina el sabor del mango y la maracuyá, y es ideal para batidos y otras bebidas frías. También puedes usarlo para darle un toque afrutado al matcha helado, al café cold brew y a los batidos. Preparación Mezcla 150 g de batido con 150 g de cubitos de hielo y sírvelo. Adórnalo a tu gusto y disfrútalo.
Batido de melocotón, 1000 ml
El ODK Smoothie Peach aporta el sabor afrutado del melocotón a los batidos y otras bebidas frías. También es ideal para dar un toque especial al matcha helado, al café cold brew y a los batidos. Preparación Mezcla 150 g de Smoothie con 150 g de cubitos de hielo y sírvelo. Adórnalo a tu gusto y disfrútalo.
Puré de fruta Matcha con melocotón blanco, 1000 g
Afrutado, aromático y muy versátil. El puré de fruta ODK White Peach está compuesto por un 90 % de puré de melocotón blanco y destaca por su sabor natural. Ideal para bebidas de matcha, cócteles, cócteles sin alcohol, batidos, postres, helados y muchas otras ideas creativas de recetas.
de una bolsa de 1 litro
Recetas de bebidas afrutadas: matcha, batido, limonada y cóctel
Con los batidos y purés de fruta de ODK puedes preparar tú mismo un montón de bebidas de moda, desde el popular «Strawberry Iced Matcha Latte» hasta limonadas con intensos colores frutales.
Además, las bolsas se conservan muy bien en la nevera. Así, una pequeña inversión se convierte en un placer duradero, con mucho margen para crear tus propias bebidas.
Ensalada de fruta con matcha helado
Todo el mundo conoce el latte helado de matcha con fresa, así que, ¿por qué no probarlo también con moras o frambuesas? Así es como puedes preparar fácilmente tu matcha helado afrutado en casa.
Tu lista de la compra
- Matcha Bio Premium de Espresso Perfetto
- Una variedad de fruta que elijas, en forma de batido o puré de ODK
- Un poco de leche o una alternativa a la leche que prefieras
- 4-5 cubitos de hielo
Así se hace
- Pon agua a hervir y déjala enfriar hasta unos 70-80 °C; esa es la temperatura ideal para preparar el matcha.
- Prepara un vaso transparente para que se vean bien las tres capas de color desde fuera.
- Echa en el vaso 2-3 cucharadas soperas del puré de fruta o batido que prefieras y añade 4-5 cubitos de hielo encima.
- Llena el vaso hasta dos tercios con leche o una alternativa a la leche.
- Echa 1-2 cucharaditas de matcha en un cuenco, vierte 3-4 cucharadas soperas de agua caliente y bátelo con el chasen con movimientos en forma de M hasta que quede cremoso.
- Vierte el matcha ya preparado en el vaso como última capa.
Para tu matcha helado
Espresso Perfetto Matcha Premium 100 g
Matcha: té verde ecológico finamente molido con un sabor fresco y ácido. Rico en antioxidantes, tiene un efecto revitalizante y armonioso. Ideal para el té tradicional, el café con leche o los batidos. Grado ceremonial. 100% natural: vegano, sin gluten y sin aditivos.
Juego de 5 piezas «Matcha Edles Premium»
Juego de 5 piezas «Matcha Edles Premium». Juego para preparar matcha.
Puré de frutas con matcha y fresa, 1000 g
El puré de fruta de fresa de ODK aporta el sabor afrutado de las fresas a las bebidas y es ideal para dar un toque especial al matcha helado, al café cold brew, a los batidos y a otras creaciones de bebidas frías.
* Ahorro respecto a nuestro precio anterior.
Receta de limonada casera
Afrutado, refrescante y listo en unos minutos.
Lista de la compra
- 3 cucharadas soperas de batido ODK o puré de tu elección
- 1 cucharada de zumo de limón
- Agua mineral con gas para mezclar
- 4-5 cubitos de hielo
- Fruta fresca o menta para decorar
Instrucciones
- Echa el batido o el puré en el vaso junto con el zumo de limón.
- Añade unos cubitos de hielo.
- Rellénalo todo con agua mineral, dejando 2 cm de espacio para decorarlo.
- Remuévelo y decóralo con menta y bayas rojas.
Receta de batido de frutas
Cremoso, frío y una experiencia diferente con cada variedad de fruta.
Lista de ingredientes
- Un puré o un batido de ODK que elijas
- Leche o sustituto de la leche
- Dos bolas de helado de vainilla
- 3-4 cubitos de hielo
- Opcional: nata montada y fruta fresca para decorar
Así es como preparas tu batido
- Agita bien el producto ODK con leche, helado de vainilla y cubitos de hielo en una coctelera. Si no tienes una coctelera a mano, también puedes usar una batidora.
- Vierte la mezcla en un vaso y decora el batido al gusto con nata montada y fruta fresca.
Receta de cóctel: ODK Berry Spritz
Con sabor a frutos del bosque, fresco y fácil de preparar: ideal para el aperitivo o una fiesta de verano.
Lista de la compra
- 2 cucharadas soperas de puré de frutos rojos ODK
- 4 cucharadas soperas de zumo de naranja
- 1 cucharada de zumo de lima
- 4-5 cubitos de hielo
- 150 ml de agua mineral o tónica
- Opcional: 4 cl de ginebra
- Bayas y lima para decorar
Así es como se prepara un ODK Berry Spritz
- Echa el puré ODK, el zumo de naranja y el de lima en un vaso.
- Añade cubitos de hielo y, si quieres la versión con alcohol, también la ginebra.
- Rellénalo con agua mineral o tónica y remuévelo.
- Decóralo con bayas frescas y una rodaja de lima.
Para preparar un Spritz sin alcohol, simplemente no le pongas ginebra. También puedes usar otros purés de ODK para crear tus propios cócteles: ¡prueba diferentes combinaciones de frutas!
Cóctel de frutos rojos
Puré de frutas con matcha y frambuesa, 1000 g
El puré de fruta de frambuesa de ODK aporta el sabor afrutado de las frambuesas a las bebidas y es ideal para dar un toque especial al matcha helado, al café cold brew, a los batidos y a otras creaciones de bebidas frías.
Puré de frutas con matcha y moras, 1000 g
El puré de fruta de moras de ODK aporta el sabor afrutado de las moras a tus bebidas y es ideal para dar un toque especial al matcha helado, al café cold brew, a los batidos y a otras creaciones de bebidas frías.
Desayuno afrutado con smoothie bowls o tortitas
En un desayuno afrutado tampoco pueden faltar los batidos o los purés: en las tortitas son la guinda del pastel, y en los smoothie bowls, incluso la base.
Receta de smoothie bowl
Esto es lo que necesitas para preparar un bol de batido colorido y refrescante:
Ingredientes
- Yogur natural o una alternativa vegetal (unas 5-6 cucharadas)
- Un batido o puré de ODK a elegir; si quieres, también puedes mezclar varios
- Compota de fruta al gusto (con las bayas te ahorras el trabajo de cortarlas)
- Cobertura de frutos secos a elegir
- Crema de frutos secos o mousse de frutos secos como aderezo
- Ingredientes crujientes a elegir, por ejemplo, copos de coco o granola
Así es como preparas tu smoothie bowl
- Pon el yogur en el bol como base y ve haciendo capas creativas con el batido o puré que prefieras. Con un tenedor consigues un bonito efecto marmolado.
- Ingredientes para añadir según te apetezca: fruta fresca, granola, copos de coco, frutos secos, así como cremas o mousses de frutos secos.
Añade canela y cardamomo para disfrutar de una experiencia de sabor emocionante.
La guinda del pastel
Espresso Perfetto Dolce Crema de pistacho 1000 g
Descubre nuestra deliciosa y dulce crema de pistacho, una delicia aterciopelada perfecta para untar en el pan. Esta versátil crema es ideal para rellenar pasteles y galletas o como cobertura de helados, crepes y panettone.
* Ahorro respecto al precio de venta recomendado por el fabricante (PVP).
Tortitas de frutas
Sobre las tortitas no hay mucho que decir: simplemente prepara tu receta favorita, ya sean tortitas americanas, tortitas con un toque alemán-holandés o delicadas crêpes francesas.
Ideas para acompañamientos
- Batido o puré ODK
- Canela y azúcar
- Skyr
- Crema de nueces y turrón
El lema
- Solo tienes que añadirles los batidos o purés de ODK.
- Combínalo como más te guste con canela y azúcar, skyr o crema de avellanas y chocolate: hay un montón de opciones.
Prueba los batidos y purés de ODK como sustituto del puré de manzana para el Kaiserschmarrn.
Mil y una recetas con los batidos y purés de fruta de ODK
Por supuesto, esto no es ni mucho menos todo y solo pretende servirte de inspiración. Pero, a más tardar con esta recopilación de recetas, te quedarás claro lo versátiles que son los batidos y los purés. Tanto en casa como en la restauración, te ahorran pasos como batir la fruta y te dan nuevas ideas para recetas.
Todo lo que necesitas para tus recetas con fruta
* Ahorro respecto a nuestro precio anterior.
* Ahorro respecto al precio de venta recomendado por el fabricante (PVP) o, en el caso de los precios «en lugar de», respecto a nuestro precio anterior.
Preguntas frecuentes sobre batidos y purés de fruta
¿Cuál es la diferencia entre un batido y un puré de fruta?
Los purés de fruta de ODK tienen un contenido de fruta especialmente alto, del 90 %, y tienen un sabor puro y afrutado. En los batidos, la acidez y el dulzor ya están perfectamente equilibrados, por lo que son una base sólida para muchas bebidas.
¿Cuántas bebidas salen de una bolsa?
Con una bolsa de 1 litro de ODK puedes preparar unos 30 Iced Matcha Lattes.
¿Para qué puedo usar los batidos y los purés de fruta?
Para lattes de matcha helados, limonadas, batidos y cócteles; como base para los «smoothie bowls»; en tortitas, en el muesli, como relleno de tartas o como aderezo para el yogur helado.
¿En cuánto tiempo llegan los batidos de ODK?
Si haces un pedido dentro de Alemania, lo recibirás en 1 a 3 días laborables.