Lucaffe Decaffeinato 250g Bohnen

Der "Decaffeinato" besteht aus 80 % Arabica- und 20 % Canephorakaffees (Robusta). Chemiefrei mit Quellkohlensäure entcoffeinisiert. 500g Tüte mit Aromaventil, in Bohne.
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Beschreibung

Obwohl erst 1996 in der Nähe des Gardasees gegründet, hat sich die Rösterei Lucaffe im letzten Jahrzehnt durch Qualität und nicht zuletzt durch die Leidenschaft des Gründers Luca Venturelli einen sehr guten Namen gemacht. Typisch für seine Kaffeemischungen sind die teils deutlichen, teils weniger deutlichen würzigen Aromen und ein dezent süßer Geschmack mit einer feinen, schokoladigen und teils malzigen Note. Der "Classic" besteht aus 80 % hochwertigen mittel- und südamerikanischen Arabica- und 20 % edlen indischen Canephorakaffees (Robusta) und ist der Klassiker, die älteste Röstung. Mit seiner mehr als zwanzigmintigen Röstdauer ist er sehr bekömmlich und magenschonend. Dieser traditionelle norditalienische Espresso tritt mit einem idealen Gleichgewicht von Stärke, Feinheit und Geschmacksfülle auf und überzeugt mit seiner fruchtigen Beerennote auch als Cappuccino oder Lungo, ein so genannter "langer" Kaffee. Profil: 3 = wenig 5 = mittel = 7 = stark * Crema: 5 * Schlüsselaroma: Frucht-, Beerennote * Süße: 5-7 * Schokolade: 3 - dunkel * Intensität: 5 * Röstgrad: 5 * Bitter: 0-3 * Koffein: 3 Sehr gut geeignet für: * Ristretto 25 ml * Espresso 40 ml * Lungo 110 ml * Milchspezialitäten

Details


Bitter: 2
Crema: 5
Geeignet für: Ristretto 25 ml Espresso 40 ml Lungo 110 ml Milchspezialitäten
Intensität: 5
Koffein: 3
Röstgrad: 5
Schlüsselaroma: Fruchtnote Beerennote
Schokolade: 3 - Dunkel
Süße: 6
Inhalt: 250,00 g
Kurzbeschreibung:

Lucaffé Koffeinfrei - Leicht schokoladiger Nachgeschmack, ohne Koffein.

Herstellungsland: Italien
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