El mejor equipamiento para una experiencia espresso completamente nueva
Con la ECM Synchronika, experimentarás un estilo de vida puro, porque sus prestaciones son impresionantes:
La caldera de café y la caldera de vapor/agua caliente son de acero inoxidable de alta calidad. La temperatura de la caldera se puede ajustar individualmente mediante la discreta pantalla PID de color plateado. También te muestra el tiempo de preparación del espresso y te recuerda que debes limpiar el grupo con regularidad.
La Synchronika tiene un grupo de infusión ECM de alta calidad con una innovadora campana de infusión de acero inoxidable y una silenciosa bomba rotativa. También se puede cambiar del depósito de agua a una conexión de agua fija.
El mejor equipamiento para una experiencia espresso completamente nueva
Los grandes manómetros de la caldera y de la bomba, de aspecto retro, en combinación con la tecnología profesional de válvula basculante, de diseño extravagante y mecanismo de movimiento ergonómico, completan a la perfección la máquina portafiltros. Típicamente ECM, la Synchronika también viene con dos portafiltros ECM ergonómicamente inclinados con una distribución equilibrada del peso.
Las dos rejillas antigoteo permiten elevar las tazas para reducir la distancia entre las boquillas y la superficie del espresso y evitar salpicaduras.
Caldera doble: ahorrar agua es más fácil
El modelo Synchronika es una máquina de doble caldera. Esto significa que tiene dos calderas separadas: una para el café y otra para el vapor y el agua caliente. Por tanto, el vapor y la presión de infusión pueden regularse independientemente uno del otro.
Esto es especialmente práctico si no quieres utilizar la boquilla de vapor durante un periodo de tiempo prolongado, ya que en este caso puedes apagar simplemente la caldera de vapor. Así ahorras agua y energía.
Sincronizada con la Synchronika - la picadora ECM S-Automatic 64
¿Qué sería de un portafiltro ECM sin el molinillo a juego? El modelo antracita armoniza perfectamente con el color del chasis de la cafetera espresso. El molinillo también impresiona por su sencilla programación del temporizador para una o dos raciones, el ajuste de molido infinitamente variable y una potencia del motor de 450 vatios.
Puedes elegir entre recipientes para judías con una capacidad de 500 g o 1000 g.
Esto dará a tu ECM Synchronika un toque final adicional y ¡creará un atractivo especial!
¡Redondea con madera de olivo!
Este modelo de la familia ECM también está disponible con el elegante juego de mangos de válvula basculante de madera de olivo ¡también es ideal! Contiene dos asas para ambos portafiltros estándar (1 y 2 salidas), un conjunto de palanca cromada M8 con aplicación de madera de olivo y dos válvulas basculantes parcialmente cromadas con asas de madera de olivo.
La operación
La temperatura se regula y la caldera de vapor se enciende y apaga mediante el control PID, que también dispone de un contador que mide el tiempo de paso durante el proceso de preparación del café. Opcionalmente, también puedes programar un recordatorio para la limpieza del grupo al ritmo que desees. Lo ideal es limpiar el grupo de preparación después de unos 90-140 cafés, según el uso individual.
Según las necesidades, la Synchronika puede funcionar con un depósito de agua o con una conexión de agua fija. Los accesorios necesarios están incluidos en el volumen de suministro.
Nuestra oferta
¡Puedes comprar la ECM Synchronika en nuestra tienda! También puedes encontrar más información sobre la máquina en la página del producto.