Koffie in capsules - veel smaak met weinig moeite
Capsulekoffie is in veel opzichten bekend en praktisch. In dit blogartikel kun je alles te weten komen over de oorsprong van capsulekoffie, de voordelen en hoe je je capsuleerapparaat moet onderhouden, maar ook over ons eigen assortiment van koffiecapsules en capsulemachines. Wees nieuwsgierig en ontdek of capsulekoffie je nieuwe must-have wordt.
De geschiedenis van de capsuleermachine
De capsule is uitgevonden door Eric Favre, een ingenieur van Nestlé. Dankzij hem was de eerste capsulemachine al in 1986 op de markt in Franstalig Zwitserland. Het marktsucces liet lang op zich wachten, tot 2000. Maar het lange wachten loonde, want koffieliefhebbers leerden al snel de voordelen van capsulekoffie waarderen. Hoewel veel mensen de capsule machine gelijkstellen aan een retro look/vibe, is het pas een kwart eeuw succesvol op de markt.
De Cultura del Caffè heeft de laatste jaren echter een enorme hype doorgemaakt en het is een trend geworden om koffiebereiding te vieren, inclusief malen, melkschuim bereiden, tampen en alles wat daarbij komt kijken. We kunnen duidelijk stellen dat de capsulemachine en de portafiltermachine twee totaal verschillende doelgroepen bedienen. De capsule fractie streeft naar het pure genot van de koffiedrank, terwijl de doelgroep van de ceremoniële bereiding fantasierijk naar Italië straalt en het Dolce Vita beleeft. Gelukkig is het niet zo dat de ene doelgroep de andere vervangt - beide groeien en de vraag naar capsulemachines blijft stijgen. In de afgelopen 20 jaar heeft de capsulemachine zich zo goed ontwikkeld dat hij qua smaak zelfs kan wedijveren met de perfect geprogrammeerde volautomaat. Maar wat zijn nu eigenlijk de voordelen van een capsuleermachine en waarom kiezen sommige mensen niet voor een volautomaat of een portafilter?
De voordelen van een capsuleermachine
Het zou een leugen zijn als we je hier zouden vertellen dat een capsulemachine beter is dan een portafilter zou zijn. NEE! De Cultura del Caffè heeft zijn doel en er is niets dat het kan overtreffen met al zijn ceremoniële bereidingsvormen. Maar hoe zit het met de gelegenheidsdrinker, de reiziger, degene met haast of degene die elke dag een ander soort koffie wil proberen? Voor hen zou de capsule machine wel eens de beste oplossing kunnen zijn - wij leggen uit waarom.
Er zijn vast wel een of twee mensen die graag af en toe een kopje koffie drinken. Misschien maar één of twee keer per week en dan af en toe een thee, een matcha of een warme chocolademelk. Een gelegenheidsdrinker zou dus een bijzonder klein pak koffiebonen moeten kopen, zodat ze het volhouden tijdens de periode van langzame consumptie. Maar zelfs als koffiebonen na 7 maanden nog houdbaar zijn in de geopende verpakking, verliezen ze snel hun smaak. Dat gebeurt niet met capsules. En een gelegenheidsdrinker zou de komende 6 maanden geen nieuwe smaak kunnen uitproberen met een pak koffiebonen voor de volautomaat of portafilter, wat ons bij ons volgende "capsule-type" brengt: de experimentator.
Wie graag experimenteert, probeert graag verschillende soorten koffie uit. Misschien drinkt hij ook niet elke dag koffie en vindt hij het daarom lastig om een pak zo snel op te maken dat hij meteen nieuwe smaken kan uitproberen. Dat is geen probleem met de capsules. Hij kan alle smaken die hij wil proberen meteen kopen zonder zich zorgen te maken dat ze hun houdbaarheid verliezen. En als de experimenteerder eenmaal zijn favoriete soort heeft gevonden, kan hij op een gegeven moment overstappen op een portafilter of volautomaat.
De reiziger die bijna nooit thuis is, zou zijn geopende espressobonen regelmatig laten bederven en zo veel geld en koffie verspillen. Als hij echter capsules en een capsulemachine gebruikt, gebruikt hij alleen wat hij daadwerkelijk verbruikt. Het grootste voordeel is echter dat hij bepaalde draagbare capsulemachines mee kan nemen op reis. Perfect voor koffiejunkies die door al het reizen ook geen tijd hebben voor de ceremonies van de Cultura del Caffè.
Net als de reiziger heeft de persoon die altijd haast heeft geen tijd voor de ceremonies van de Cultura del Caffè. Ze willen 's ochtends gewoon genieten van hun heerlijke energiekick zonder zich zorgen te maken over het malen of de zetgroep vooraf. Druk gewoon op de knop en giet de energieke drank in de Beker om mee te nemen. Elke seconde telt en dat geldt ook voor elke druppel koffie die de gehaaste persoon een energieboost geeft. Maar zelfs mensen met haast moeten af en toe de tijd nemen om hun capsuleerapparaat schoon te maken.
Koffiecapsules ook voor Espresso Perfetto!
Hoe maak je je capsuleerapparaat schoon?
Net als alle koffiezetapparaten moeten ook capsulemachines regelmatig worden schoongemaakt. Er is echter goed nieuws: Het schoonmaken van de capsulemachine is heel eenvoudig. Het meeste koffiedik hoopt zich op in de capsulehouder. Zodra deze vol is, moeten de capsules worden weggegooid bij het afval en kan de kooi grondig worden afgewassen met de hand of in de vaatwasser. Het waterreservoir moet één keer per dag worden schoongemaakt met afwasmiddel, met de hand of in de vaatwasser. Het is belangrijk om de onderdelen na het schoonmaken te drogen zodat er geen kalkaanslag ontstaat. De capsuleermachine moet elke drie tot zes maanden ontkalkt worden. Volg de instructies van de fabrikant in de betreffende handleiding, want sommige capsulemachines hebben een geïntegreerd reinigingsprogramma voor het ontkalken.
Hoe gooi je koffiecapsules weg?
Als verpakkingen na gebruik nog organische resten bevatten, kunnen ze niet bij het verpakkingsafval en moeten ze bij het restafval. Hier kan het echter niet gerecycled worden, waardoor kostbare grondstoffen verloren gaan. Daarom betalen veel fabrikanten kosten om een vergunning te krijgen voor verwijdering in de gele bak, ondanks organische resten. Als dit het geval is, moeten fabrikanten een expliciete opmerking op de verpakking drukken, zodat de consument weet hoe hij de capsule duurzaam en op de juiste manier kan weggooien.
Onze capsulemachines en capsules in één oogopslag
We hebben voor jou exclusieve en betaalbare capsulemachines en een selectie koffiecapsules van ons eigen merk Espresso Perfetto in ons assortiment.
Espresso Perfetto capsulemachines: alle modellen
Al onze capsulemachines zijn verkrijgbaar voor een onverslaanbare prijs van € 119,00 inclusief een kleurrijk proefpakket met tien capsules en vijf verschillende soorten. De volgende modellen zijn verkrijgbaar in ons assortiment:
Espresso Perfetto-capsulemachine
Espresso Perfetto-capsulemachine
De machine bereikt de bedrijfstemperatuur in slechts een paar minuten en levert optimale koffiekwaliteit die waarmaakt wat de smaken beloven. Omdat de machine na 15 minuten in stand-by modus gaat, wordt er energie bespaard. De zwarte behuizing met tijdloos design past perfect in elke keuken en bespaart maximale ruimte. Afhankelijk van de gewenste drank kan de hoogte van de tuit aangepast worden en de vulhoeveelheid. Je kunt kiezen uit 25 ml, 40 ml en 110 ml.
Er is niets gevonden.
Espresso Perfetto-capsulemachine Mini
De miniversie is nog ruimtebesparender - zo ruimtebesparend dat je hem snel kunt demonteren en in de volgende vakantiewoning kunt zetten. Hij past zelfs in de laatste nis van een kleine studentenkeuken. Het apparaat warmt in slechts een paar minuten op en houdt dan de gewenste brouwtemperatuur aan om het beste uit elke koffie te halen. Als je vergeet het apparaat uit te zetten, schakelt het na 120 minuten automatisch over naar de stand-bymodus. Afhankelijk van het kopje zijn er twee verschillende vulhoeveelheden beschikbaar met één druk op de knop.
Er is niets gevonden.
Espresso Perfetto draagbare capsulemachine
Dacht je dat het niet kleiner kon? Dat is geen probleem met onze capsuleermachine To Go. Hij is net zo groot als een middelgrote waterfles en met een totaalgewicht van slechts 700 g is hij ideaal voor backpacken of picknicken. Met dit kleine hulpje kun je overal van je koffie genieten en de mooiste uitzichten bewonderen met een kopje espresso op de meest romantische plekken.
Espresso Perfetto capsules: alle soorten
De capsules van Espresso Perfetto zijn 100% Made in Italy en sfeervol verpakt zodat alle smaken behouden blijven en je een onvergetelijke smaakervaring hebt. Ze worden geleverd in verpakkingen van 50 voor €11,00-12,00. Als je al een capsulemachine van een ander merk hebt, maak je dan geen zorgen - onze capsules zijn compatibel met verschillende capsulemachines. De volgende soorten vind je in het assortiment van ons huismerk Espresso Perfetto:
Espresso Perfetto-capsules Gran Crema
Espresso Perfetto-capsules Grand Espresso
Espresso Perfetto-capsules van Arabians
Espresso Perfetto-capsules Premium 100% Arabica
Espresso Perfetto-capsules Decaffeinato
Capsulemachine of portafilter?
Ben je er nu achter tot welke groep je behoort? Geef je de voorkeur aan portafilterkoffie of capsulekoffie? Wat je ook beslist - in onze webshop vind je beide varianten in eersteklas kwaliteit! We adviseren je graag online of in een van onze vestigingen, die je kunt vinden via onze store locator. Kom langs en trakteer jezelf op een voorproefje!
