Melkkan voor fijn melkschuim

Melkkannen zijn veel belangrijker voor koffiebereiding dan alleen hun serveerfunctie: als amateur of professionele barista zijn ze je must-have voor het perfect opschuimen van melk.

De vorm van de kan is cruciaal om de "trekkende" fase (d.w.z. de toename in volume) of de "rollende" fase (het homogeniseren van het melkschuim) optimaal te kunnen inschatten.

Onze tip: Roestvrijstalen melkkannen ondersteunen een gelijkmatige warmteverdeling, zodat je de temperatuur ideaal met de hand kunt regelen tijdens het opschuimen.