Tecnologia sofisticata in un design senza tempo

Il PID ECM Technika V Profi

Quale amante dell'espresso non vorrebbe gustarsi un espresso a casa propria in qualsiasi momento, proprio come nel suo bar preferito? Con il sistema professionale ECM Technika V Profi PID è un gioco da ragazzi!

L'alloggiamento è realizzato in acciaio inossidabile altamente lucidato. La solida ringhiera in acciaio inox rialzata del portabicchieri riscaldato conferisce alla macchina un aspetto particolarmente elegante. Rispetto al modello precedente, ECM ha ingrandito notevolmente i manometri della Technika V, anche se sono ancora posizionati sulla parte anteriore della macchina. La ECM Technika V Profi dispone anche di un display PID per personalizzare la temperatura della caldaia e visualizzare il tempo di erogazione dell'espresso.

La DGP - Che cos'è in realtà?

PID è l'acronimo di"Proportional Integral Differential" ( differenziale integraleproporzionale): la componente proporzionale misura la deviazione tra la temperatura impostata e quella effettiva dell'acqua di infusione in proporzione al riscaldamento della caldaia. Il componente integrale somma le deviazioni di temperatura e le equalizza.

Il componente differenziale è in grado di stimare l'aumento della temperatura in un certo periodo di tempo e di ridurre gradualmente il riscaldamento in modo da raggiungere il valore nominale più lentamente e quindi in modo più controllato.

Questo sistema di controllo consente una regolazione efficiente dell'energia.

Attrezzature di alta qualità

La ECM Technika V Profi è perfettamente equipaggiata per il tuo espresso ideale:

  • Valvole basculanti professionali per l'estrazione di vapore e acqua calda con un nuovo design
  • Manometri di grandi dimensioni
  • Gruppo di cottura ECM di alta qualità con innovativa campana in acciaio inox
  • Pompa rotativa silenziosa
  • Si può passare dal serbatoio d'acqua all'allacciamento idrico fisso
  • 2 portafiltro ECM ad angolazione ergonomica con distribuzione bilanciata del peso

Come è tipico delle macchine ECM, anche i supporti del portafiltro della ECM Technika V Profi sono angolati in modo ergonomico e consentono quindi processi di preparazione facili per le articolazioni: un'attrezzatura professionale per la casa!

Il serbatoio dell'acqua pulita ha una capacità di circa 3 litri. Se hai la possibilità di utilizzare la macchina tramite un collegamento idrico fisso, sei fortunato, perché gli accessori necessari sono già inclusi nella confezione!

Sfrutta la miamacchina per l'espresso!

Foglie verdi della pianta del caffè
Chicchi di caffè tostati che volano
Portafiltro con manico in legno, opzionale

Sfrutta la miamacchina per l'espresso!

Vuoi dare un nuovo look alla tua ECM Technika V Profi? Nessun problema, perché con il set di maniglie in legno d'ulivo per valvole basculantiset di maniglie in legno d'ulivo ECM per valvole basculanti potrai trasformare la tua macchina per caffè espresso in un vero e proprio gioiello in cucina in un batter d'occhio!

Il set comprende:

  • Portafiltro ECM in acciaio inox con beccuccio con manico in legno di ulivo
  • Portafiltro ECM in acciaio inox a due beccucci con manico in legno d'ulivo
  • Setaccio da 1 tazza per 7 g di caffè
  • Colino da 2 tazze per 14 g di caffè
  • Gruppo leva M8 cromato con impugnatura in legno d'ulivo
  • 2 x maniglie in legno d'ulivo per le valvole basculanti, parzialmente cromate

L'operazione

Con un tempo di riscaldamento di 15 minuti, la ECM Technika V Profi è anche rapidamente pronta all'uso. Il processo di erogazione si avvia utilizzando la leva a destra del gruppo erogatore. Assicurati che il tempo di erogazione sia inferiore a 30 secondi per creare un espresso perfetto. La ECM Technika V Profi è una macchina per espresso con un sistema a doppio circuito, che ti permette di preparare l'espresso e la schiuma di latte allo stesso tempo. Grazie alla tecnologia "No Burn", la lancia del vapore rimane fredda dall'esterno, in modo che tu possa toccarla senza rischi, e anche il latte è protetto dalla combustione.

Per la pulizia professionale pulizia professionale un setaccio cieco è incluso nella confezione. Insieme a un po' di polvere detergente puoi usarlo per creare un riflusso d'acqua e lavare completamente le tubature.

La nostra offerta

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Informazioni su ECM Technika V Profi