Acquista chicchi di caffè espresso: i migliori dall'Italia e da tutto il mondo.

Da forte a delicato, da fruttato a cioccolatoso, dall'espresso alle cremose specialità a base di latte: la varietà di un buon espresso non smette mai di affascinarci. Lasciati contagiare anche tu dallo stile di vita italiano e acquista chicchi di caffè espresso e molto altro nel nostro negozio!

Ti offriamo chicchi di caffè espresso provenienti da torrefazioni selezionate e dalle migliori zone di coltivazione di tutto il mondo. Siamo particolarmente orgogliosi delle nostre miscele della casa Espresso Perfetto: nei nostri prodotti, oltre a materie prime di alta qualità, c'è tutta l'esperienza di maestri torrefattori che seguono la tradizione italiana e sono certificati dall'INEI (Istituto Nazionale Espresso Italiano).

Oltre ai classici chicchi di caffè per la tua macchina a portafiltro e a quelli per le macchine automatiche, da noi troverai anche varianti decaffeinate. Ti va qualcosa di dolce? Allora assaggia le nostre famose specialità di cioccolato e pasticceria: perfette con l'espresso o semplicemente così.

Il chicco di caffè perfetto per tutti i gusti

Esistono innumerevoli varietà di caffè espresso, ma le due più diffuse sono l'Arabica e la Robusta. Circa il 70% dei chicchi di caffè sul mercato mondiale proviene dalla pianta di Arabica e il 30% da quella di Robusta. Quello che qui chiamiamo chicchi di caffè, tra l'altro, sono i semi del frutto della pianta del caffè: da essi si ottengono i caffè più diversi a seconda della regione di coltivazione, della lavorazione e della tostatura.

Confronto tra chicchi di caffè espresso

Mentre per il caffè filtro di solito si usa solo il chicco Arabica, più delicato, il Robusta, dal gusto più corposo, è perfetto per l'espresso. Ecco come si differenziano le due varietà:

Chicchi di Arabica

I chicchi di caffè espresso Arabica sono i più apprezzati al mondo. Ciò è dovuto non da ultimo alla loro buona digeribilità: l'espresso Arabica ha solitamente un gusto delicato e morbido e offre aromi variegati, per lo più fruttati. Si tratta inoltre di una coltura d'altopiano: la pianta cresce al meglio in regioni a partire dai 1000 metri di altitudine, con una temperatura di circa 20 °C.

Chicchi di Robusta

Come suggerisce il nome, la pianta di Robusta è decisamente più resistente: cresce in pianura e sopporta bene anche temperature più elevate e variabili. Il suo chicco è più piccolo e più scuro di quello dell'Arabica e ha un contenuto di caffeina più elevato. Gli espressi a base di Robusta hanno quindi un gusto particolarmente forte.

Consiglio

Sia i chicchi di Arabica che quelli di Robusta sono perfetti per preparare specialità con la tua macchina per caffè espresso. Anche le miscele di entrambi i chicchi (le cosiddette «blends») sono ideali: uniscono l'aroma complesso dell'Arabica alla crema corposa del Robusta, creando un gusto particolarmente armonioso.

Tutto dipende dalla tostatura: chicchi per espresso, cappuccino e simili

Che tu preferisca l'Arabica, il Robusta o una miscela di entrambi per il tuo espresso preparato con la macchina a portafiltro o con quella automatica, è solo una questione di gusti. Tieni però presente che non tutte le varietà sono adatte per un espresso italiano: al momento dell'acquisto, scegli sempre chicchi specifici per espresso. Questi vengono tostati molto più a lungo rispetto ai chicchi per caffè filtro, acquisendo così il loro colore scuro e l'aroma intenso.

A proposito: anche se l'espresso ha un sapore molto più forte del caffè filtro, spesso è più digeribile. Questo perché durante la tostatura lenta e delicata dei chicchi da espresso si riduce la quantità di acido clorogenico, responsabile, tra l'altro, dell'acidità delle bevande a base di espresso o caffè che a molti dà fastidio allo stomaco. Acquista chicchi da espresso – Esclusivamente dall'Italia e da tutto il mondo!

Come si prepara un espresso perfetto?

Hai comprato una macchina a portafiltro e vuoi preparare il tuo espresso come si deve? Te lo spieghiamo nel nostro post sul blog, cosa conta davvero! Dai un'occhiata e diventa un barista a casa tua!

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Acquista i migliori chicchi di caffè espresso per la tua casa

Noi di Espresso Perfetto amiamo l'espresso in tutte le sue varianti. Grazie alla nostra esperienza e alla nostra grande passione, creiamo miscele esclusive anche per il tuo ristretto, cappuccino o flat white. Nel nostro assortimento troverai, oltre a una variante decaffeinata, anche un espresso biologico e del commercio equo e solidale di alta qualità. I nostri chicchi sono disponibili in pratiche confezioni da 1000 g con valvola salva-aroma. A partire da un ordine di tre confezioni, potrai inoltre usufruire di interessanti sconti quantità.

Goditi la varietà dei migliori chicchi di caffè espresso provenienti da tutto il mondo: ti proponiamo una selezione esclusiva delle nostre marche e torrefazioni preferite, come Hausbrandt, Mami’s Caffé o Segafredo. Vuoi saperne di più sulle nostre varietà di caffè espresso? Saremo lieti di consigliarti!

Consiglio

Consiglio: prova anche le nostre bevande al cioccolato realizzate con fave di cacao selezionate, perfette sia per casa tua che per la tua macchina da caffè a ciclo completo. Abbiamo anche del latte in polvere per ottenere una schiuma di latte perfetta.

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