Lattiera per una schiuma di latte dalla consistenza fine

Le lattierine hanno un ruolo ben più importante nella preparazione del caffè rispetto alla semplice funzione di servizio: che tu sia un barista per hobby o un professionista, sono un must-have per ottenere una schiuma di latte perfetta.

In questo caso, la forma della tazza è fondamentale per valutare al meglio la fase di "montatura" (cioè l'aumento di volume) o di "smuotatura" (l'omogeneizzazione della schiuma di latte).

Il nostro consiglio: le lattierine in acciaio inossidabile favoriscono una distribuzione uniforme del calore, permettendoti di controllare alla perfezione la temperatura con la mano mentre monti il latte.