Czy koniecznie potrzebuję filiżanek do espresso, czy mogę pić espresso też z zwykłej filiżanki?

W porównaniu ze zwykłą filiżanką prawdziwe filiżanki do espresso mają kilka zalet: są mniejsze i mają grubsze ścianki, dzięki czemu espresso nie wygląda na „zagubione” w zbyt dużej filiżance, dłużej utrzymuje temperaturę, a crema pozostaje zwarta i dłużej zachowuje swoją konsystencję. Tradycyjna filiżanka do espresso poprawia więc ogólne doznania smakowe.

Jeśli zależy ci na stabilnej temperaturze, bogactwie smaków i aksamitnej cremie, to na pewno nie zrezygnujesz z wysokiej jakości filiżanki do espresso.