Jaka jest różnica między filiżankami do kawy z mlekiem a filiżankami do cappuccino?
Filiżanki do kawy z mlekiem i filiżanki do cappuccino różnią się przede wszystkim rozmiarem i przeznaczeniem.
Filiżanki do cappuccino mają pojemność około 150–200 ml i są specjalnie dostosowane do klasycznych proporcji espresso, gorącego mleka i spienionego mleka. Ich kształt sprzyja tworzeniu się stabilnej warstwy cremy i sprawia, że cappuccino dłużej pozostaje ciepłe.
Filiżanki do kawy z mlekiem są znacznie większe i zazwyczaj mieszczą od 250 do 400 ml. Nadają się do kawy z mlekiem, café au lait czy innych specjałów kawowych z większą ilością mleka. Dzięki większej pojemności jest wystarczająco dużo miejsca na kawę i mleko, a filiżanka nie przeleje się.
Krótko mówiąc: do klasycznego cappuccino najlepiej pasuje filiżanka do cappuccino. Jeśli lubisz pić kawę z dużą ilością mleka, lepiej wybierz większą filiżankę do kawy z mlekiem.



