Kup ziarna do espresso – kawa do espresso, kawy filtrowanej i ekspresów na kapsułki

Odkryj bogactwo aromatów ziaren kawy espresso w naszym sklepie internetowym. Renomowane marki, takie jak Segafredo, Mocambo, Inpetto i Espresso Perfetto, zapraszają cię na prawdziwą chwilę przyjemności.

Nasza oferta ziaren do espresso pochodzi z wybranych palarni i najlepszych regionów uprawy na całym świecie. Szczególnie dumni jesteśmy z naszej własnej marki Espresso Perfetto. Nasze mieszanki własne są dostępne w różnych proporcjach, a także jako 100% arabika, w wersji ekologicznej, a nawet bezkofeinowej jako Decaffeinato. Oprócz wysokiej jakości surowców, w naszych produktach kryje się doświadczenie tradycyjnych włoskich mistrzów palenia kawy z certyfikatem INEI (Istituto Nazionale Espresso Italiano).

Oprócz ziaren do ekspresu z sitkiem i kapsułek z kawą znajdziesz u nas też matchę, smoothie, przeciery owocowe, aromatyczne musy do przepisów na dalgonę, kakao w proszku i wiele innych produktów.

Nie można też zapomnieć o naszych słodkich smakołykach od Dolce – znajdziesz tu tradycyjne włoskie wypieki, a także torty i ciasta – na życzenie nawet spersonalizowane.

Idealne ziarna do espresso dla każdego

Istnieje mnóstwo odmian kawy espresso, ale dwie najpopularniejsze to arabika i robusta. Około 70% ziaren kawy na rynku światowym pochodzi z krzewów arabiki, a 30% z krzewów robusty. To, co nazywamy tutaj ziarnami kawy, to tak naprawdę nasiona owoców krzewu kawowego – w zależności od regionu uprawy, sposobu przetwarzania i palenia powstają z nich najróżniejsze rodzaje kawy.

Porównanie ziaren do espresso

Podczas gdy do kawy z ekspresu przelewowego używa się zazwyczaj tylko łagodniejszych ziaren arabiki, mocna robusta idealnie nadaje się na espresso. Oto czym różnią się te dwie odmiany:

Ziarna arabiki

Ziarna kawy arabica do espresso są najpopularniejsze na całym świecie. Wynika to między innymi z tego, że są dobrze przyswajalne: espresso z arabiki ma zazwyczaj delikatny, łagodny smak i oferuje bogatą gamę aromatów, najczęściej owocowych. Jest to ponadto roślina uprawiana na wyżynach: najlepiej rośnie w regionach położonych na wysokości powyżej 1000 metrów, w temperaturze około 20°C.

Ziarna Robusta

Jak sama nazwa wskazuje, krzew Robusta jest znacznie bardziej wytrzymały – rośnie na nizinach i dobrze znosi wyższe oraz zmienne temperatury. Jego ziarna są mniejsze i ciemniejsze od ziaren Arabiki, a do tego zawierają więcej kofeiny. Dlatego espresso na bazie Robusty ma wyjątkowo mocny smak.

Wskazówka

Zarówno ziarna arabiki, jak i robusty nadają się do przygotowywania kaw specjalnych w Twoim ekspresie do espresso. Idealne są też mieszanki obu rodzajów ziaren (tzw. blend): łączą one złożony aromat arabiki z mocną cremą robusty, tworząc wyjątkowo harmonijną przyjemność dla podniebienia.

Wszystko zależy od stopnia palenia: ziarna do espresso, cappuccino i innych napojów

To, czy wolisz arabikę, robustę, czy mieszankę obu tych ziaren do swojego espresso z ekspresu z sitkiem czy z pełnoautomatycznego ekspresu, to kwestia wyłącznie gustu. Pamiętaj jednak, że nie każda odmiana nadaje się na włoskie espresso: przy zakupie wybieraj zawsze specjalne ziarna do espresso. Są one palone znacznie dłużej niż ziarna do kawy filtrowanej, dzięki czemu zyskują ciemny kolor i intensywny aromat.

A tak przy okazji: mimo że espresso ma znacznie mocniejszy smak niż kawa z ekspresu przelewowego, często jest lepiej przyswajalne. Wynika to z tego, że podczas delikatnego, długotrwałego palenia ziaren do espresso rozkłada się więcej kwasu chlorogenowego – to właśnie on odpowiada między innymi za kwasowość w espresso i napojach kawowych, która wielu osobom nie służy. Kupuj ziarna do espresso – wyłącznie z Włoch i całego świata!

Jak zaparzyć idealne espresso?

Kupiłeś sobie ekspres z ręcznym dociskiem i chcesz prawidłowo przygotować swoje espresso? Wyjaśniamy to w naszym wpisie na blogu, na czym polega sekret! Zajrzyj do nas i zostań domowym baristą!

Przejdź do wpisu na blogu

Kup najlepsze ziarna do espresso do domu

W Espresso Perfetto uwielbiamy espresso we wszystkich jego odmianach. Dzięki naszej wiedzy i ogromnej pasji tworzymy własne mieszanki, idealne na Twoje ristretto, cappuccino czy flat white. W naszej ofercie znajdziesz nie tylko wersję bezkofeinową, ale też wysokiej jakości espresso z certyfikatem ekologicznym i Fairtrade. Nasze ziarna są dostępne w praktycznych torebkach o pojemności 1000 g z zaworem aromatu. Przy zamówieniu trzech lub więcej torebek możesz dodatkowo skorzystać z atrakcyjnych rabatów ilościowych.

Ciesz się różnorodnością najlepszych ziaren do espresso z całego świata: oferujemy Ci ekskluzywny wybór naszych ulubionych marek i palarni, takich jak Hausbrandt, Mami’s Caffé czy Segafredo. Chcesz dowiedzieć się więcej o naszych rodzajach espresso? Chętnie Ci doradzimy!

Wskazówka

Wskazówka: Wypróbuj też nasze czekolady do picia z wyselekcjonowanych ziaren kakaowych – do domu albo do Twojego automatycznego ekspresu gastronomicznego. Mamy też w ofercie granulowane mleko, które pozwoli Ci uzyskać idealną piankę mleczną.

-Marki-Bestsellery-Akcesoria