Perché il mio caffè ha un sapore acido nonostante i chicchi siano di buona qualità?

Spesso dipende dalla macinatura, dal tempo di estrazione o dall'acqua. Una macinatura troppo grossolana o un tempo di estrazione troppo breve accentuano l'acidità.

Con l'articolo del blog “Caffè acido – Consigli e trucchi!” scoprirai subito qual è il problema e come evitare che il tuo espresso abbia un sapore troppo acido.