De perfecte dikwandige & Italiaanse espressokopjes kopen
Waarom zou ik eigenlijk een espressokopje kopen? Nou, wij denken dat iedereen die er veel waarde aan hecht om espresso in stijl te bereiden en het genot ervan te optimaliseren, geen uitzondering moet maken bij het serveren ervan!
Om de smaak van een echte Italiaanse espresso volledig tot zijn recht te laten komen, heb je een passend gevormde houder nodig van hoogwaardig, warmtevasthoudend materiaal. Op het gebied van espressokopjes is er in de loop der jaren veel gebeurd om het genot te optimaliseren. Materiaal, grootte en vorm spelen een belangrijke rol. Het moet er ook modern uitzien en echte Italiaanse flair uitstralen... het komt allemaal samen, maar wat zijn nu precies de doorslaggevende parameters van een "perfect" Italiaans espressokopje?
Alle espressokopjes op een rij
Porselein - de ultieme warmteaccumulator voor dikwandige espressokopjes
Het servies komt oorspronkelijk uit Chinese porseleinfabrieken, maar heeft door de eeuwen heen ook zijn weg naar Europa gevonden. In landen met een sterke espressocultuur - zoals Italië - wordt het bijzonder gewaardeerd. De reden hiervoor zijn de uitstekende eigenschappen bij gebruik als espressokopje:
Porselein wordt niet alleen beschouwd als een optimale warmteaccumulator, het heeft ook nog een ander groot voordeel ten opzichte van materialen als glas of metaal - de smaak van de espresso wordt niet beïnvloed! Van glas wordt bijvoorbeeld gezegd dat het espresso een zure smaak geeft. Maar daarover verschillen de meningen, en daarom bieden we in onze winkel ook espressoglazen aan, maar daarover later meer.
Hoe groot moet een espressokopje zijn?
In principe moet een espressokopje een inhoud hebben van 40 ml tot 90 ml. In dit formaat is er voor de ongeveer 25 ml espresso nog voldoende ruimte voor een rijke crema en/of wat melkschuim voor een espresso macchiato. Omdat het melkschuim met een lepel wordt afgeschuimd en bovenop de crema wordt gelegd, heeft een espresso macchiato meer ruimte nodig in het espressokopje.
De diameter van een espressokopje beïnvloedt vooral de geurwaarneming. Een smalle diameter heeft hier zijn waarde bewezen: Als deze groter is dan 8 cm, heeft de neus iets meer ruimte, maar vloeit de crema van de espresso uit elkaar - een verschrikking voor elke espressoliefhebber! Voor een dubbele espresso moet echter een groter formaat worden gebruikt, zoals een klein cappuccinokopje.
Voor een dubbele espresso, die meestal in speciale espressoglazen wordt geserveerd, heb je 50 ml heet water nodig, waarbij het kopje en het schoteltje onderin 90 ml water kunnen bevatten.
Altijd in vorm dankzij Italiaanse espressokopjes
Als het gaat om de vorm van espressokopjes, is vooral een dikwandig ontwerp belangrijk. Dun porselein ziet er misschien mooi en elegant uit, maar het houdt de warmte van de espresso niet goed vast en is daarom geschikter voor de kopjesverzameling in de vitrine.
Met dikwandig porselein ben je zeker beter af en kun je van je espresso genieten zonder je zorgen te hoeven maken over de temperatuur. De zogenaamde fluit- en tulpvormen worden steeds populairder. De fluitvormige espressokopjes zijn hoger dan de tulpvormige en hebben een smalle diameter. Veel van deze kopjes hebben ook een conische vorm aan de onderkant. Espressokopjes met deze vorm zijn vooral geschikt als je graag een klassieke mokka drinkt. Het koffiedik verzamelt zich op de bodem van het mokkakopje, zodat je het maar een beetje hoeft te kantelen om te drinken en het koffiedik niet in de mond loopt.
Ken je de cremabuil? Nee, helaas is het geen praktisch kameelorgaan dat ons voorziet van een 1A crema wanneer we dat nodig hebben. Het is een kleine, holle uitstulping aan de onderkant van het espressokopje die uitsteekt aan de binnenkant van het kopje en helpt om de crema te stabiliseren. Koop nu de perfecte dikwandige espressokopjes van Espresso Perfetto!
De oogdrankjes ook!
Last but not least moeten moderne espressokopjes ook aantrekkelijk zijn. Zoals we allemaal weten, verschillen smaken en gelukkig is er een navenant groot aanbod van de verschillende fabrikanten! Hoewel er vormen en maten zijn die over het algemeen worden aanbevolen, is de keuze uiteindelijk aan jou. Natuurlijk worden al onze espressokopjes ook geleverd met een bijpassend schoteltje, zodat je je espresso in stijl en met een modern design kunt serveren, vergezeld van een stijlvol espressolepeltje en onze heerlijke koekjes!
In onze winkel vind je alle kleuren, vormen en maten die je maar kunt bedenken voor jouw ideale espressokopje. Heb je een absoluut favoriet espressomerk? Blader dan door ons assortiment espressokopjes van La Marzocco, Bezzera, ECM, Illy, Lucaffé, Rocket Rancilio, Inpetto of Espresso Perfetto en laat je inspireren!
Ken je onze praktische espressokopjes sets al? Zoals je weet kun je niet op één been staan, dus we hebben een paar van onze favorieten voor espressokopjes in geweldige setaanbiedingen voor je samengesteld - er is hier voor ieder wat wils!
Met een hoogte van 5 tot 7 cm zijn cappuccinokopjes vrij laag, zodat ze gemakkelijk onder espressomachines passen. De diameter is relatief groot, ongeveer 6 tot 9 cm. Hierdoor kan de opgeschuimde melk er langzamer ingeschonken worden, zodat je...
In onze winkel vind je moderne en klassieke espressokopjes van Italiaanse makelij in een set.
Met een diameter tot 13 cm heb je genoeg ruimte voor grote en indrukwekkende latte art motieven! Latte bekers moeten, net als alle andere bekers voor koffiedranken, zo dik mogelijk zijn, zodat de drank niet morst...