Gdzie kupić najlepsze grubościenne i włoskie filiżanki do espresso

Po co w ogóle miałbym kupować filiżankę do espresso? Cóż, uważamy, że jeśli przywiązujesz dużą wagę do stylowego i zapewniającego maksymalną przyjemność przygotowania espresso, to nie powinieneś robić wyjątku przy podawaniu!

Żeby smak prawdziwego włoskiego espresso mógł się w pełni rozwinąć, potrzebny jest odpowiednio ukształtowany kubek z wysokiej jakości materiału, który dobrze zatrzymuje ciepło. Jeśli chodzi o filiżanki do espresso, przez lata sporo się zmieniło, jeśli chodzi o optymalizację doznań smakowych. Materiał, rozmiar i kształt odgrywają tu ważną rolę. Poza tym filiżanka powinna jeszcze wyglądać nowocześnie i emanować prawdziwie włoskim klimatem… To sporo wymagań, ale jakie dokładnie są kluczowe cechy „idealnej” włoskiej filiżanki do espresso?

Przegląd wszystkich filiżanek do espresso

Porcelana – najlepszy materiał zatrzymujący ciepło w grubościennych filiżankach do espresso

Naczynia te, które pierwotnie pochodziły z chińskich manufaktur porcelanowych, z biegiem wieków dotarły również do Europy. Są szczególnie cenione w krajach o silnej kulturze espresso – takich jak Włochy. Wynika to z ich doskonałych właściwości jako filiżanek do espresso:

Porcelana to nie tylko świetny akumulator ciepła, ale ma też inną wielką zaletę w porównaniu z materiałami takimi jak szkło czy metal – nie wpływa na smak espresso! Mówi się na przykład, że szkło nadaje espresso kwaśny posmak. Jednak opinie na ten temat są podzielone, dlatego w naszym sklepie mamy też w ofercie szklanki do espresso, ale o tym później.

Odkryj zestawy filiżanek do espresso

Jak duża powinna być filiżanka do espresso?

Zasadniczo filiżanka do espresso powinna mieć pojemność od 40 ml do 90 ml. W filiżance tej wielkości około 25 ml espresso ma jeszcze wystarczająco dużo miejsca na gęstą cremę i/lub odrobinę spienionego mleka w przypadku espresso macchiato. Ponieważ spienione mleko nakłada się w tym przypadku łyżeczką na cremę, espresso macchiato potrzebuje więc więcej miejsca w filiżance do espresso.

Średnica filiżanki do espresso wpływa przede wszystkim na odczuwanie zapachu. Sprawdziła się tu węższa średnica: jeśli jest większa niż 8 cm, nos ma co prawda trochę więcej miejsca, ale crema z espresso się rozlewa – to koszmar dla każdego miłośnika espresso! W przypadku podwójnego espresso trzeba jednak sięgnąć po większy rozmiar, na przykład taki jak mała filiżanka do cappuccino.

Aby przygotować podwójne espresso, które zazwyczaj podaje się w specjalnych szklankach do espresso, potrzebujesz 50 ml gorącej wody, przy czym filiżanka wraz ze spodkiem może pomieścić 90 ml wody.

Zawsze zachowaj klasę dzięki włoskim filiżankom do espresso

Jeśli chodzi o kształt filiżanek do espresso, najważniejsze jest przede wszystkim, żeby miały grube ścianki. Cienka porcelana wygląda co prawda elegancko i szlachetnie, ale słabo zatrzymuje ciepło espresso, więc raczej nadaje się do kolekcji w gablocie.

Z grubościenną porcelaną na pewno będzie ci lepiej i będziesz mógł cieszyć się espresso bez martwienia się o temperaturę. Coraz większą popularnością cieszą się tak zwane kształty fletowe i tulipanowe. Filiżanki do espresso w kształcie fletu są wyższe niż te w kształcie tulipana i mają wąską średnicę. Wiele z tych filiżanek zwęża się stożkowato w dolnej części. Filiżanki do espresso o takim kształcie sprawdzają się szczególnie dobrze, jeśli lubisz od czasu do czasu napić się klasycznej mokki. Osad z kawy w przypadku mokki gromadzi się na dnie filiżanki, więc wystarczy ją lekko przechylić, by pić, a osad nie dostanie się do ust.

Wiesz, co to jest „guzek crema”? Nie , niestety nie jest to jakiś praktyczny organ wielbłąda, który dostarcza nam cremę najwyższej jakości, kiedy tylko jej potrzebujemy. To małe, wklęsłe wybrzuszenie na dnie filiżanki do espresso, które wystaje do środka filiżanki i pomaga ustabilizować cremę. Kup teraz idealne, grubościenne filiżanki do espresso w Espresso Perfetto!

Oko też się napija!

Na koniec trzeba oczywiście wspomnieć, że nowoczesne filiżanki do espresso muszą też po prostu się podobać. Jak wiadomo, gusta są różne, ale na szczęście wybór u różnych producentów jest odpowiednio duży! Chociaż istnieją wspomniane już kształty i rozmiary, które są ogólnie zalecane, ostatecznie wybór i tak należy do ciebie. Oczywiście wszystkie nasze filiżanki do espresso mają też pasujące spodki, dzięki czemu możesz podać swoje espresso w stylowy sposób i w nowoczesnym wydaniu, a do tego dołączyć elegancką łyżeczkę do espresso i nasze pyszne ciasteczka!

W naszym sklepie znajdziesz wszystkie kolory, kształty i rozmiary, jakie tylko możesz sobie wyobrazić dla swojej idealnej filiżanki do espresso. Masz swoją ulubioną markę espresso? W takim razie przejrzyj naszą ofertę filiżanek do espresso marek La Marzocco, Bezzera, ECM, Illy, Lucaffé, Rocket, Rancilio, Inpetto czy Espresso Perfetto i daj się zainspirować!

A czy znasz już nasze praktyczne zestawy filiżanek do espresso? Jak wiadomo, na jednej nodze się nie stoi, dlatego zebraliśmy dla ciebie kilka naszych ulubionych filiżanek do espresso w świetnych zestawach – każdy znajdzie tu coś dla siebie!

Filiżanki do cappuccino mają raczej niewielką wysokość – od 5 do 7 cm – dzięki czemu bez problemu mieszczą się pod ekspresami do espresso. Ich średnica wynosi około 6–9 cm, co jest stosunkowo dużą wartością. Pozwala to na wolniejsze nalewanie spienionego mleka, dzięki czemu możesz…

Czytaj więcej

W naszym sklepie znajdziesz zestawy nowoczesnych i klasycznych filiżanek do espresso, wyprodukowanych we Włoszech.

Czytaj więcej

Dzięki średnicy sięgającej nawet 13 cm masz wystarczająco dużo miejsca na duże i efektowne wzory latte art! Filiżanki do kawy z mlekiem, tak jak wszystkie inne filiżanki do napojów kawowych, powinny mieć jak najgrubsze ścianki, żeby napój nie…

Czytaj więcej