Qual è la differenza tra le tazze da caffè con latte e quelle da cappuccino?

Le tazze da caffè con latte e quelle da cappuccino si differenziano soprattutto per le dimensioni e l'uso a cui sono destinate.

Le tazze da cappuccino hanno una capacità di circa 150-200 ml e sono pensate appositamente per il classico rapporto tra espresso, latte caldo e schiuma di latte. La loro forma favorisce la formazione di una crema stabile e fa sì che il cappuccino rimanga caldo più a lungo.

Le tazze da caffè con latte sono decisamente più grandi e di solito hanno una capacità compresa tra 250 e 400 ml. Sono perfette per il caffè con latte, il café au lait o altre specialità di caffè con una maggiore quantità di latte. Grazie al volume maggiore, c’è spazio a sufficienza per il caffè e il latte senza che la tazza trabocchi.

In breve: per un cappuccino classico, la tazza da cappuccino è la scelta giusta. Se ti piace il caffè con tanto latte, ti conviene optare per una tazza da caffè con latte più grande.