Quelle est la différence entre les tasses à café au lait et les tasses à cappuccino ?

Les tasses à café au lait et les tasses à cappuccino se distinguent surtout par leur taille et leur utilisation.

Les tasses à cappuccino ont une contenance d'environ 150 à 200 ml et sont spécialement conçues pour respecter les proportions classiques entre l'expresso, le lait chaud et la mousse de lait. Leur forme favorise la formation d'une crème stable et permet au cappuccino de rester chaud plus longtemps.

Les tasses à café au lait sont nettement plus grandes et ont généralement une contenance de 250 à 400 ml. Elles sont idéales pour le café au lait ou d'autres spécialités de café contenant davantage de lait. Grâce à leur plus grande contenance, il y a suffisamment de place pour le café et le lait sans que la tasse ne déborde.

En bref : pour un cappuccino classique, une tasse à cappuccino est le choix idéal. Si tu aimes ton café avec beaucoup de lait, tu ferais mieux d'opter pour une tasse à café au lait plus grande.