¿Qué me conviene más? ¿Un vaso de café expreso o una taza de café expreso?
Eso depende sobre todo de lo que te guste más a la hora de tomarte un espresso. Una taza de espresso clásica, de porcelana de paredes gruesas, conserva muy bien el calor y hace que el aroma y la crema se mantengan durante más tiempo. Por eso, muchos amantes del espresso prefieren la taza tradicional para disfrutar de un auténtico café italiano.
Por su parte, un vaso de espresso destaca por su moderno diseño transparente. Realza a la perfección la crema. Además, la doble pared de cristal crea un efecto óptico único: parece como si el espresso flotara dentro del vaso.
Para muchos, el tacto y la sensación en la boca también influyen a la hora de disfrutar del café. Por eso, las tazas suelen ser más abombadas que los vasos y tienen un borde más grueso y redondeado, que resulta más agradable al llevarlas a la boca. Hay gente a la que le molesta el borde fino de los vasos de espresso. Pero eso es algo muy personal.



