Cosa è meglio per me? Il bicchiere da espresso o la tazzina da espresso?

Dipende soprattutto da cosa cerchi quando bevi un espresso. Una classica tazzina da espresso in porcellana dalle pareti spesse trattiene particolarmente bene il calore e fa sì che l’aroma e la crema si mantengano più a lungo. Molti amanti dell’espresso preferiscono quindi la tazzina tradizionale per godersi un autentico caffè all’italiana.

Un bicchiere da espresso, invece, si distingue per il suo look moderno e trasparente. Mette perfettamente in risalto la crema. La doppia parete di vetro crea inoltre un effetto visivo unico: l’espresso sembra letteralmente fluttuare nel bicchiere.

Per molti, anche la sensazione al tatto e quella in bocca contano quando si gusta il caffè. Per questo le tazze sono di solito più panciute dei bicchieri e hanno un bordo più spesso e arrotondato, che risulta più comodo a contatto con la bocca. C’è chi trova fastidioso il bordo sottile dei bicchieri da espresso. Ma questa è una questione di gusti personali.