Jak zrobić domowe frappuccino – frappuccino ze śmietanką i ciasteczkami

Frappuccino - napój lata od 1994 roku!

Frappuccino - słyszałeś kiedyś o tym? Kawę można również pić na zimno w wielu różnych formach: Jako kawa mrożona z klasycznymi lodami waniliowymi, jako mrożone latte z mlekiem i espresso z lodem lub jako smoothie w blenderze! W tym wpisie na blogu przedstawimy Ci wariant Frappuccino i, jak zawsze, damy Ci wskazówki i porady dotyczące udanego domowego Frappuccino!

Frappuccino, co to właściwie jest?

Nazwa składa się z francuskiego czasownika "frapper" (bić) w połączeniu z końcówką "uccino" napoju cappuccino. W tym przypadku jednak "uderzać" należy raczej rozumieć jako "kruszyć", ponieważ kostki lodu są kruszone w celu przygotowania frappuccino. Więcej na ten temat później.

Ponadto, jak już wspomniano, termin cappuccino wkrada się do nazwy napoju, ponieważ oprócz kostek lodu używa się prawie tych samych składników, co w przypadku cappuccino. Mleko i śmietanka to podstawa!

Historia Frappuccino

Zimny napój stał się sławny w 1996 roku dzięki sieci kawiarni Starbucks. Starbucks Frappuccino jest szczególnie popularny jako tak zwany wariant "Java Chip" z sosem czekoladowym i dropsami. Jednak jego początki sięgają 1992 roku, kiedy to George Howell, dyrektor zarządzający sieci kawiarni "The Coffee Connection", został przejęty przez Starbucks w 1994 roku.

Z Grecji dowiedział się o modzie na kawę "café frappé ", w której kawę rozpuszczalną w proszku miesza się z zimną wodą w shakerze do koktajli aż do uzyskania pianki, a następnie podaje w szklance do latte macchiato z lodem.

Z pomocą swojego ówczesnego kolegi, Andrew Franka, udało mu się opracować własną wersję tego napoju, która wykorzystuje świeżo zaparzone espresso lub kawę zamiast rozpuszczalnego proszku.

W tym czasie Frappuccino było już oficjalnie zarejestrowane jako znak towarowy, który został również przejęty w ramach przejęcia Starbucks.

Czego potrzebujesz, aby samodzielnie przygotować kremowe frappuccino

Sprzęt

- Szklanka do latte macchiato
- Łyżeczka do latte macchiato
- Mocny blender

Spis treści

- Mleko lub wegański zamiennik mleka
- Kostki lodu
- espresso

Opcjonalnie:

- Syrop (do smaku)
- Czekolada do picia w proszku
- Bita śmietana (istnieją również alternatywy wegańskie/bez laktozy)

Nie znaleziono żadnych wyników.

Jak zrobić pyszne frappuccino!

W zależności od pożądanej ilości będziesz oczywiście musiał nieznacznie dostosować poniższe informacje, ale możesz również użyć tego stosunku mieszania jako przewodnika dla większych ilości.

1. odpowiednie espresso

Najpierw zaparz około 60 ml espresso lub mocnej kawy filtrowanej. Oczywiście najbardziej intensywny i aromatyczny smak uzyskasz dzięki dobremu ekspresu do kawy ekspresu do kawy! Z pewnością znajdziesz odpowiedni dla siebie w naszym ogromnym asortymencie w naszym sklepie!

2. właściwa mieszanka

Pozostaw espresso do ostygnięcia, a następnie zmiksuj je z ok. 150 ml mleka w blenderze o dużej mocy. mocny blender. W tym momencie możesz doprawić swój napój - jeśli chcesz - odrobiną syropu i/lub czekoladą do picia w proszku aby go osłodzić.

Teraz do gry wchodzą orzeźwiające kostki lodu. Umieść około 10 kostek w blenderze i przetwarzaj je przez około 30 sekund, aby uzyskać kruszony lód.

3. akcesoria zaokrąglają się

Teraz przelej całość do wysokiej szklanki szklanki do latte macchiato i uzupełnij śmietanką lub różnymi dodatkami według uznania. Podawaj z długą łyżeczką do latte macchiato dodatki są również idealne do delektowania się!

4. polewa na końcu!

Co powiesz na przykład na karmelowe frappuccino z orzechami lub kruszonką? Fantazyjne i wyszukane polewy z herbatnikami, piankami i owocami również stają się coraz bardziej popularne. Dzięki temu Frappuccino zyskuje wspaniały, kolorowy wygląd i ekscytujące akcenty smakowe. Twoja kreatywność nie ma granic!

Dzięki naszemu zestawowi startowemu Frappuccino możesz przygotować idealne Frappuccino w mgnieniu oka!

Chcesz rozpocząć przytulną rundę Frappuccino z ulubionymi osobami? W takim razie nasz zestaw startowy Frapuccino jest właśnie dla Ciebie!

Nie znaleziono żadnych wyników.