Grupo Brew

La pieza central de toda cafetera espresso - el grupo de infusiónLa pieza central de toda cafetera espresso: ¡el grupo de preparación! El grupo de infusión constituye la transición entre la caldera y el portafiltro. Aquí, entre el... leer más¡! El grupo de infusión constituye la transición entre la caldera y el portafiltro. Aquí hay que distinguir entre las máquinas de circuito simple y las de circuito doble. Según el tamaño y el uso previsto, las cafeteras expreso tienen distintos números de grupos de infusión. Varios grupos son esenciales, sobre todo en hostelería, para poder preparar el mayor número posible de bebidas al mismo tiempo. Para ello se suelen utilizar varios portafiltros con una a tres salidas.

El más famoso de los grupos de brebajes: ¡el Faema E61!