Eureka Mignon Specialita UP Noir

Avec le nouvel Eureka Mignon Specialità UP, le fabricant italien continue de perfectionner l'un de ses moulins à expresso les plus populaires. Cette nouvelle génération allie la qualité de mouture éprouvée et le design compact du Specialità à une technologie moderne, une utilisation intuitive et de nombreuses améliorations pour profiter pleinement de ton café au quotidien. À l’intérieur, on trouve des meules plates de 55 mm en acier trempé, spécialement conçues pour l’espresso et d’autres méthodes de préparation. Elles garantissent un résultat de mouture homogène et précis, et permettent un réglage personnalisé en fonction des différents grains de café et profils de torréfaction. L’une des principales nouveautés, c’est le réglage « king size » de la finesse de mouture. La molette de réglage, nettement plus grande, permet d’ajuster la finesse de mouture de manière particulièrement pratique et précise. Cette amélioration offre un avantage notable, notamment quand tu tests de nouveaux grains d’espresso ou que tu passes d’une méthode d’extraction à l’autre. La Specialità UP a aussi été entièrement modernisée au niveau de son utilisation. Le nouvel écran tactile couleur haute résolution de 2,8 pouces séduit par son interface utilisateur claire et ses commandes intuitives. Tu peux facilement programmer des dosages personnalisés pour les extractions simples ou doubles, et les reproduire à tout moment. Le nouveau bec verseur en métal, qui achemine le café moulu directement dans le porte-filtre, garantit un processus de travail propre et contrôlé. Il est complété par une fourche à porte-filtre en métal particulièrement robuste, qui se règle individuellement sans outil supplémentaire et permet une mouture pratique en mains libres. Autre atout pratique : l’entonnoir de dosage Eureka, déjà inclus dans la livraison, qui réduit les pertes de café moulu et facilite encore plus la préparation quotidienne. La technologie Silent, qui a fait ses preuves, garantit toujours un fonctionnement agréablement silencieux, tandis que le système ACE réduit les charges électrostatiques et la formation de grumeaux, tout en favorisant un débit régulier du café moulu. Grâce au système d’entretien rapide, le nettoyage régulier du broyeur reste également très simple. Le puissant moteur de 310 watts, tournant à 1 350 tours par minute, offre une puissance suffisante pour une mouture fiable et rapide. Avec son format compact, sa finition haut de gamme et ses innovations bien pensées, l’Eureka Mignon Specialità UP est le choix idéal pour les baristas amateurs exigeants qui souhaitent allier une technique de mouture italienne éprouvée à une utilisation moderne et un confort maximal.