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INPETTO :Découvrir le café d'hier aujourd'hui

Dans la région méditerranéenne en particulier, mais aussi dans d'autres régions du continent, la culture gastronomique et le plaisir s'unissent depuis de nombreuses années. Grâce aux relations commerciales, mais aussi aux conflits armés, les recettes des commerçants de la côte méditerranéenne et de l'Orient s'échangent entre elles et se développent ainsi continuellement.

Sur les anciennes terres cultivées, des grains de café de qualité sont encore cultivés aujourd'hui, récoltés à la main et transformés en véritables délices selon la tradition. INPETTO mise sur les petites entreprises familiales qui conservent leurs propres recettes, expériences et traditions et les mettent en œuvre dans leurs cafés. Ils apportent ainsi une touche précieuse face à la puissance des grands groupes alimentaires. C'est précisément à ces produits de qualité qu'INPETTO donne un visage qui reflète l'amour et le dévouement de ses producteurs*. Ainsi, le plaisir d'hier reste celui d'aujourd'hui.