C'est la devise de Rocket Milano. Cette manufacture a été l'une des premières à fabriquer des machines à expresso de qualité professionnelle destinées à un usage domestique. Aujourd'hui, avec leur look chromé classique et leur qualité légendaire, lesmachines à expresso Rocket comptent parmi les machines à porte-filtre les plus appréciées des professionnels de la restauration et des baristas amateurs.
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Rocket et ECM
Les marques Rocket et ECM sont étroitement liées ! Cependant, après avoir décidé en 2007 de cesser la fabrication de machines à expresso pour un usage domestique, Rocket s'est vite rendu compte qu'elle venait ainsi de dire adieu à une gamme très appréciée de sa production.
C'est pour cette raison que les nouveaux propriétaires ont décidé de s'associer au designer et concepteur Ennio Berti ainsi qu'à Daniele Berenbruch, le fils du fondateur d'ECM !
Ce modèle très apprécié a pu continuer à exister et bénéficie depuis lors d'un savoir-faire perfectionné en matière de technologie mécanique et de développement !
Des normes de qualité qui font la différence – avec Rocket
Le système à thermosiphon qui a fait ses preuves et la puissance de chauffe parfaitement adaptée à la capacité de la chaudière des Rocket font battre plus fort le cœur des baristas. Fidèle à sa philosophie, l'entreprise mise, pour chaque machine, sur des produits de haute qualité, fabriqués à la main à partir des meilleurs matériaux et composants !
La machine à expresso la plus vendue : la Rocket Appartamento
La Rocket Appartamento est désormais devenue un grand classique indémodable. Avec son design classique, elle s'intègre avec élégance dans pratiquement toutes les cuisines et se distingue par leRocket caractéristique sur la valve rotative de la buse à vapeur, le manomètre unique avec cadran noir ainsi que les douze trous sur les parois latérales. L'Appartamento est une machine à double circuit qui permet de préparer un espresso et de faire mousser du lait en même temps. Elle est équipée d'un groupe Faema E61, qui compte parmi les meilleurs groupes pour machines à espresso selon les normes internationales. Elle séduit aussi par sa grande chaudière en cuivre, sa trompe de pression en céramique et sa buse à vapeur No-Burn – comme sur les grands Rocket . Même si son design compact en fait la plus petite machine de Rocket, aucun compromis n’est fait en matière de fonctionnalités et de qualité. C’est ce qui la rend si populaire et en fait l’une de nos gammes les plus vendues. La Rocket en édition limitée Rossa ou la Rocket Appartamento Copper Holz attirent particulièrement l’œil grâce à leur look unique !
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